Cómo sustituir Agave Nectar

Agave néctar es un líquido almibarado hecho de la savia de la esencia del agave , una planta nativa suculenta a México. Aunque los defensores promueven el néctar de agave como edulcorante natural, el néctar es en realidad más que la miel procesada , aunque menos que el jarabe de maíz alto en fructosa , de acuerdo con Glenda Kinder de la Universidad de Missouri Extension . El valor calórico es aproximadamente el mismo que el azúcar , sino porque el néctar de agave es más dulce , se requiere menos para endulzar una taza de té o café. Puede sustituir el néctar de agave para casi cualquier edulcorante, pero cocinar y hornear con jarabe de agave puede requerir tinkering.Things que necesitará
taza de medición de
Muestre Más instrucciones Matemáticas 1

Sustituto de 2/3 taza de miel de agave por cada taza de azúcar granulada o azúcar morena. Reduzca la cantidad de líquido en la receta un 1 /4 a 1 /3 de taza de recetas que requieren de azúcar granulada , y aproximadamente 1/4 de taza de recetas que el azúcar moreno. El azúcar moreno tiene un contenido de humedad ligeramente superior que el azúcar granulado .
2

Sustituya la misma cantidad de miel de agave para la miel . El néctar de agave tiene un sabor suave y neutro que no afectará negativamente el sabor de su receta
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Verter miel de agave directamente de la botella en crepes - . Se puede sustituir una por uno de jarabe de arce.
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Sustituir 1/2 taza de 1/3 taza de miel de agave por cada taza de jarabe de arroz integral . Ajuste su receta mediante el aumento de cualquier otro líquido en 1/4 a 1/2 taza. Utilice 1/2 taza de miel de agave por cada taza de jarabe de maíz. El néctar de agave , que no se cristalice , hace un sustituto eficaz para el jarabe de arroz integral o jarabe de maíz .
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Reducir las temperaturas de cocción de 25 grados Fahrenheit , y los alimentos horneados que contienen miel de agave voluntad marrón rápidamente. Mantenga un ojo en los productos horneados , y extender el tiempo de cocción si es necesario.


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