Cómo preparar un Nopal Cactus

Las gruesas almohadillas de los cactus de nopal , también conocida como tuna, esconden una verdura suculenta bajo sus espinas. Lo ideal es obtener sus nopales de un mercado de granjeros como las espinas ya habrán sido cortadas , haciéndolos seguro de manejar , pero de vez en cuando las agujas se pueden perder por el preparador , y aún debe usar guantes gruesos para proteger sus manos . Busque nopales frescos durante su temporada de cosecha entre finales de primavera y durante todo el summer.Things Usted
pelador de verduras
Cuchillo para verduras necesita
Guantes de
Muestre Más instrucciones
1

almohadillas nopal cosecha con guantes pesados. Busque almohadillas menos de 8 pulgadas de largo y delgadas. Romper las pastillas fuera del cactus principal de eliminar.
2

Ejecutar un pelador de verduras a lo largo de ambos lados de cada plataforma de nopal para eliminar tanto las grandes como pequeñas espinas y los "ojos" de la que crecen .
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Enjuague los nopales a fondo con agua corriente.
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Grill las almohadillas conjunto por ambos lados hasta que se caliente y tierno, o una rebanada . Añadir a los huevos revueltos , rellenos de tortilla o sopas .


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