Cómo hacer Saúco Jam With Agave

Las bayas de saúco son pequeños , oscuros y tarta de frutas , lleno de antioxidantes y vitamina C. Las bayas de saúco hacer una jam fuerte que es delicioso en el pan , bollo o panqueques , pero a veces la combinación de frutas frescas con la cantidad de azúcar típicamente utilizado en el atasco parece poco saludable. Sustituya el azúcar con miel de agave para un atasco más libre de culpa que todavía tiene un gran sabor . Agave y mermelada de bayas de saúco también es delicioso derramado sobre el helado y tarta es lo suficiente como para ir bien con quesos y meats.Things fríos que necesitará
8 tazas de bayas de saúco negro, azul o púrpura trituradas
cazo con fondo pesado
Estufa
1 1/2 tazas de miel de agave
cuchara de madera Página 2 cdas. de jugo de limón o vinagre página 3 tarros de enlatado 1/2-liter
Frigorífico
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Place 8 tazas de bayas de saúco picado en una cacerola de fondo grueso y establecer a fuego medio en la estufa.
2

Añadir 1 1/2 tazas de néctar de agave con las bayas de saúco y llevar la mezcla a ebullición.
3

Reduzca el fuego y remover la mezcla de vez en cuando mientras se cocina y se espese durante aproximadamente media hora .
4

Retire la cacerola del fuego y agregue el jugo de limón o vinagre. Añadir más o menos a gusto.
5

Vierta la mezcla en tres frascos de medio litro esterilizados y deje que se enfríe antes de colocarle las tapas y de refrigeración . Utilice el atasco dentro de tres semanas.


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