8 tazas de bayas de saúco negro, azul o púrpura trituradas
cazo con fondo pesado
Estufa
1 1/2 tazas de miel de agave
cuchara de madera Página 2 cdas. de jugo de limón o vinagre página 3 tarros de enlatado 1/2-liter
Frigorífico
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1
Place 8 tazas de bayas de saúco picado en una cacerola de fondo grueso y establecer a fuego medio en la estufa.
2
Añadir 1 1/2 tazas de néctar de agave con las bayas de saúco y llevar la mezcla a ebullición.
3
Reduzca el fuego y remover la mezcla de vez en cuando mientras se cocina y se espese durante aproximadamente media hora .
4
Retire la cacerola del fuego y agregue el jugo de limón o vinagre. Añadir más o menos a gusto.
5
Vierta la mezcla en tres frascos de medio litro esterilizados y deje que se enfríe antes de colocarle las tapas y de refrigeración . Utilice el atasco dentro de tres semanas.
Source:https://hogar.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-berries/1008102568.html