alubias , también conocido como la habichuela , generalmente se dividen en dos categorías : arbusto y polos. Los frijoles enanos crecen en arbustos bajos , autoportantes y son portadores prolíficos . Frijoles trepadores crecen en un patrón vining y necesitan una participación o un enrejado de apoyo.
Marco de tiempo
vegetales frijoles después el peligro de heladas haya pasado . Dependiendo del cultivar , frijoles están listos para la cosecha en aproximadamente 55 a 65 días. Plantaciones espacio de dos semanas de diferencia para asegurar habas frescas durante todo el verano .
Beneficios
Judías verdes son bajos en calorías y proporcionan fibra, proteína y una variedad de vitaminas y minerales . Se pueden comer crudas o cocidas . Si se cocina el frijol , blanquear o vapor brevemente para retener la mayor cantidad de nutrición posible.
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