achiote es una planta de la selva tropical a veces conocido como el árbol de lápiz labial, debido a que crece hasta 30 pies de altura y proporcionar aditivos de color para los cosméticos , así como la comida. Lleva cientos de naranja a rojo - vainas que crecen en racimos y son cubiertos con pelos espinosos finos. A medida que las vainas se abren , se asemejan a los picos abiertos de los pájaros de bebé . Cuando salteado en aceite , las semillas de la planta liberan una coloración amarillo vivo alimento que es común en Centro y Suramérica, la cocina , así como en la mantequilla y el queso. Aunque existe cierta preocupación sobre el consumo de achiote causar reacciones alérgicas , no es venenosa.
Uso médico de bija
semillas de achiote son altos en grasa . Los aztecas lo utilizaban en las bebidas de chocolate. Hoy en día , el sitio web basado en Jamaica JAHerbs dice , los usos populares de América del Sur son los medicamentos hechos de las raíces y las hojas para tratar el asma , la reducción del colesterol , cólico , fiebre, presión arterial alta, náuseas y vómitos, así como problemas digestivos y de la próstata . En América del Sur , pastas hechas de las semillas también se ingieren para el envenenamiento por consumo de yuca y las mordeduras de serpiente . JAHerbs señala que una pasta de frijol achiote se usa tópicamente en Indochina para tratar las quemaduras y reducir la cicatrización .
Ricino
ricino plantas de frijol son ornamentales preciosos , pero no debe ser crecido cerca de niños pequeños. Plantas de frijol de ricino pueden crecer 15 pies de alto y tiene forma de estrella, hojas de color verde con vetas rosadas color de coordinación con las vainas brillantes del arbusto . Aunque las semillas de ricino contienen toxinas , sino que también son la fuente de aceite de ricino, una vez utilizado como una medicina , pero ahora principalmente como lubricante. Las semillas de ricino contienen dos proteínas tóxicas : ricina y RCA ( Ricinus communis aglutinina ) . La ricina es un veneno mortal en caso de ingestión . RCA hace que los glóbulos rojos se agrupen y estalló cuando se toma por vía intravenosa. Universidad de Cornell , dice una dosis tan pequeña como 1 mg de ricina puede matar a una persona dentro de los cinco días siguientes a la ingestión. En 1978 , la Universidad señala , periodista búlgaro fue asesinado en Londres por ser golpeado en la pierna con una punta del paraguas que contenía ricina.
Usos del aceite de ricino
Castor aceite se presiona de las semillas de plantas de semilla de ricino . Como lubricante, el aceite de ricino se utiliza en maquinaria y concesionarios motores finos , plásticos, pinturas , tintas, jabones , linóleo, colorantes , conservantes de cuero , ceras, betunes, cosméticos , velas y lápices de colores. Union County College de Nueva Jersey dice que las toxinas no son solubles en aceite y se mantienen en la torta de la semilla después del prensado. Médicamente, el aceite fue utilizado durante miles de años como un purgante , laxante y panacea. Todavía se utiliza en remedios populares , Union College informa , pero los profesionales médicos consideran un ingrediente peligroso que puede ser tóxico en grandes dosis.
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