El agave azul, también conocida como la planta de siglo , es nativa de México y más comúnmente conocido por la bebida hecha a partir de su jugo. Tequila está hecho de agave azul Weber ( azul Agave tequilana ) . Es una planta perenne suculenta con hojas gruesas y fibrosas que crecen hacia arriba desde el centro de tipo roseta alcanzar 6 pies de altura.
Esta planta se utiliza para mucho más que una bebida alcohólica. La fibra de las hojas de henequén ( Agave fourcroydes ) y el sisal ( Agave sisalana ) se recoge y se utiliza para hacer guita fibroso. El corazón y el tallo de la flor de la planta tienen un sabor dulce y se pueden asar y comer. La harina se hace de las semillas . La savia de Agave salmiana puede ser elaborado y transformado en pulque , que es similar a la cerveza . También se utiliza como una cerca natural . Cuando múltiples agave se plantan en una fila, que forman una barrera que disuadirá a los intrusos y animales por igual.
Mexicana Sycamore
El sicómoro mexicano ( Platanus mexicana) es también conocido como el plano mexicano. Es un gran árbol caducifolio que crece a más de 60 pies de altura. Sicómoro mexicana se encuentra comúnmente en las zonas de humedales en los valles y cerca de los ríos en el noreste y centro de México . Las hojas en forma de estrella son grandes , de unos 8 centímetros de diámetro . La parte superior de las hojas son de color verde medio y las partes inferiores son de color blanco plateado. Crecen comúnmente como una división o un árbol de tipo tronco múltiple con corteza lisa , de color gris plateado . La flor es nada especial y el fruto es redondo y erizado . Sicomoros mexicanos son cultivadas comúnmente como árboles de sombra . Están muy rápido crecimiento y resistentes a la sequía.
Poinsettia
Poinsettia ( Euphorbia pulcherrima ) crece de forma natural en las zonas tropicales de México . En su hábitat natural, es un arbusto alto que crece hasta unos 10 pies de altura. Las hojas ovaladas de color verde con puntos a lo largo de los bordes y en las puntas oscuras. Las hojas de la parte superior de la planta o las ramas son de color rojo o blanco. La planta produce pequeñas flores amarillas en la parte superior por encima de las hojas de color rojo o blanco .
Poinsettias fueron conocidos como " cuetlayochiti " a los aztecas y " Corona de los Andes" en Chile y Perú . El rey azteca Montezuma disfrutó de las plantas tanto que los habría llevado en caravana a la zona ahora conocida como la Ciudad de México . No crecen naturalmente en esa altitud. Poinsettias ahora se cultivan en invernaderos en todo el mundo y se venden como una ornamentación vegetal en la época navideña .
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