¿Puede volver a la temporada un Wok Over and Over Entre Cocina

? La primera vez que compra un wok, usted tendrá que limpiar y se aliña con aceite para que éste realice correctamente. Sin embargo , cuando se utiliza el wok , especialmente si lo usa todos los días o varias veces al día , es posible que la superficie de cocción para ser limpiado y re- sazonado cada pocas semanas a un mes, como las partículas de comida se acumulan con el fin de mantener la cocina wok los alimentos de manera uniforme . El proceso para la limpieza y el condimento un wok es el mismo si es nuevo o usted es it.Things nuevo condimento que necesitará
la tetera o
cacerola de esponja con una superficie rugosa
Jabonera
Las toallas de papel
4 cdas. aceite vegetal
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Llenar una tetera o una olla con agua fría y llevar a hervir a fuego alto en la estufa. Vierta el agua en el wok en el fregadero y deje reposar hasta que se enfríe , aproximadamente 15 a 20 minutos.
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Vacíe el agua en el wok y fregar el wok con una esponja áspera con superficie y jabonera . Quite la mayor cantidad decoloración urbanizada posible del wok con agua caliente. Enjuague el wok a fondo y seque con toallas de papel.
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Coloque el wok en la estufa y agregue 2 cucharadas. aceite vegetal. Calentar el wok a fuego alto hasta que fuma y agitar con cuidado el aceite caliente alrededor para cubrir los lados del wok.
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Añade otra 2 cdas. de aceite vegetal una vez que la mayor parte del petróleo se ha evaporado y el interior del wok ha vuelto de un color marrón claro uniforme. Deje que el wok de fumar durante cinco o seis minutos , girando una vez por minuto para cubrir los lados del wok.
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Que el resto wok en la estufa con la calefacción apagada durante 30 minutos después de que el aceite se ha evaporado por completo desde el wok. Cuando el wok es totalmente experimentado, las partes deben ser un color marrón claro o color cobre y el fondo debe ser de color marrón oscuro.
6

Enjuague el wok con agua caliente y séquelo con toallas de papel antes de almacenar . No use jabón hasta que el wok tiene que ser re - sazonado de nuevo.


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