- 3 tazas de mezcla de harina perfecta Namaste
- 1 1/2 tazas de agua tibia (105-115 grados F)
- 2 cucharaditas de azúcar granulada
- 2 cucharaditas de levadura seca activa
- 1/4 taza de miel
- 1 1/2 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones:
1. En el tazón de una batidora de pie equipada con un gancho para masa, combine el agua tibia, el azúcar y la levadura. Deje reposar durante 5 minutos, hasta que la levadura haya florecido y la mezcla esté espumosa.
2. Agrega la Mezcla Perfecta de Harina, la miel, el aceite y la sal al bol. Coloque el tazón en la batidora y enciéndalo a velocidad baja. Mezclar hasta que los ingredientes estén bien combinados y se forme una masa.
3. Aumenta la velocidad a media y amasa la masa durante 5-7 minutos, hasta que quede suave y elástica. La masa debe despegarse de los lados del bol y formar una bola.
4. Engrase un tazón grande con aceite en aerosol. Coloque la masa en el bol y dé vuelta para cubrir. Cubre el bol con film transparente y deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
5. Precalienta el horno a 375 grados F.
6. Golpea la masa y divídela por la mitad. Forme una hogaza con cada mitad y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada.
7. Hornee los panes durante 25-30 minutos, hasta que estén dorados y suenen huecos al golpearlos.
8. Retirar los panes del horno y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
¡Disfruta de tu pan casero!
Source:https://hogar.98905.com/home-design-decor/faux-finishing/1008134097.html