Reúna sus materiales. Necesitarás:
- chispas de chocolate
- Un recipiente apto para microondas
- una cuchara
- una espátula
Instrucciones:
1. Coloque las chispas de chocolate en el recipiente apto para microondas.
2. Calienta las chispas de chocolate en el microondas a temperatura alta durante intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo.
3. Continúe calentando las chispas de chocolate en el microondas hasta que estén completamente derretidas y suaves. Tenga cuidado de no sobrecalentar el chocolate, ya que puede quemarse fácilmente.
4. Saca el chocolate del microondas y déjalo enfriar unos minutos.
5. Usa tu espátula para cubrir el artículo deseado con el chocolate derretido.
Consejos:
* Para hacer una cobertura de chocolate más fina y fácil de untar, puedes agregar un poco de aceite vegetal o jarabe de maíz al chocolate derretido.
* Si deseas una cobertura de chocolate más espesa, puedes dejar que el chocolate se enfríe unos minutos antes de usarlo.
* El chocolate derretido se puede utilizar para cubrir una variedad de artículos, como galletas, pasteles, frutas e incluso pretzels.
Cómo hacer una cobertura de chocolate
Ingredientes:
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1/2 taza de crema espesa
Instrucciones:
1. Coloque las chispas de chocolate en el recipiente resistente al calor.
2. Calienta la crema espesa en una cacerola a fuego medio hasta que empiece a hervir a fuego lento.
3. Retirar el cazo del fuego y verter la nata caliente sobre las pepitas de chocolate.
4. Deje reposar el chocolate durante unos minutos, luego revuelva hasta que esté completamente derretido y suave.
5. Utilice su espátula para cubrir el artículo deseado con la cobertura de chocolate.
Consejos:
* Si deseas una capa más fina, puedes agregar un poco de leche o jarabe de maíz al chocolate derretido.
* Si quieres una capa más espesa, puedes dejar enfriar el chocolate unos minutos antes de usarlo.
* La cobertura de chocolate se puede utilizar para cubrir una variedad de artículos, como galletas, pasteles, frutas e incluso pretzels.
¡Disfruta!
Source:https://hogar.98905.com/home-design-decor/decorating-materials-supplies/1008134995.html