Originarios como alimento para los pobres, los crepes sensacionalistas franceses en 1895 como el " Crepe Suzette ". Sartenes crepé francés están disponibles en hierro fundido , aluminio antiadherente, cerámica y cobre. Sartenes crepé incorporan un borde ligeramente inclinado con un interior poco profundo y un diámetro medio de 10 pulgadas .
Pan Pan
sartenes Baguette son sartenes estriados especiales diseñados para la cocción simultánea de dos o tres barras de pan francés. A medias cacerola 16 pulgadas de longitud. Acabados pan pan de aluminio estañado , metálicos antiadherente y en relieve están disponibles. Muchas de estas sartenes son de fregar seguro.
Madeleine Pan
galletas Madeleine tienen una historia que data del siglo 18 en la ciudad francesa de Commercy . Según tthejoyofcooking.com , una chica francesa llamada Madeleine hizo las galletas para Stainslaw Lezcynski , el duque de Lorena. El duque los amó tanto que él se los dio a su hija, Marie , la esposa de Louie XV . Sartenes Madeleine franceses incorporan un acabado antiadherente y nichos de galletas individuales que permitan nueve a 12 galletas de té Madeleine a cocer al sartén.
Tarta Pan
tartas francesas sabrosas con relleno de carnes, quesos , huevos o verduras y tartas dulces llenas de mermeladas, natillas, fruta , frutos secos o cremas saborizadas se crean en un molde de tarta francesa. Las características de estas ollas incluyen acabados antiadherentes , bordes estriados y formas inusuales. Un fondo desmontable en muchas cacerolas agrias permite la tarta de ser eliminado de la bandeja y se coloca en un plato decorativo de la porción.
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