Cómo fermentar Semillas

Algunos jardineros caseros pueden desear tomar su afición un paso más y guardar las semillas de una cosecha a plantar al año siguiente. Mientras que muchas semillas simplemente necesitan secarse antes de su almacenamiento , ciertas semillas necesitarán fermentación de antemano. La fermentación es el proceso de convertir los hidratos de carbono al alcohol , lo mismo que en la cerveza , el vino , la salsa de soja y vinagre . Ciertas semillas de melón , así como semillas de pepino y tomate necesitan ser fermentado para eliminar los agentes patógenos y compuestos anti - germinación, que rodean la semilla . Cosas que necesitará
Cuchara
Cuchillo
Taza de medición
Cuchara medidora
Placa de papel
Recipiente de plástico con cierre hermético
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1

raspar las semillas de la fruta con una cuchara o un cuchillo. Lave todo el exceso de fruta fuera de las semillas
2

Coloque las semillas en una pequeña taza de medir , si usted tiene un montón . ; use una cuchara de medición si sólo tiene unos pocos. Utilice el dispositivo de medición para determinar el volumen de las semillas que usted tiene.
3

Poner las semillas en un recipiente que pueda ser sellado hermético. Si utiliza un recipiente de almacenamiento de alimentos de plástico transparente usted será capaz de ver el proceso de fermentación como sucede.
4

Utilice el dispositivo de medición para medir una cantidad de agua igual al volumen de las semillas . Ponga el agua en el recipiente con las semillas y sellarlo.
5

Deje las semillas en el contenedor durante aproximadamente seis días. Usted verá un comunicado de gel de las semillas y la forma en la superficie del agua . También podrá ver todas las cáscaras de semillas y semillas muertas flotan a la superficie. Si hay algo de moho en la superficie del agua , esto es normal .
6

Vierta el agua y el exceso de residuos fuera del contenedor. Lavar las semillas varias veces en agua mientras ellos frotando con los dedos para eliminar cualquier capa de gel que aún pueda permanecer.
7

Coloque las semillas en un plato de papel. Colóquelos en una capa tanto como es posible.
8

Deje las semillas en el plato para dos semanas. Compruebe de vez en cuando y frote las matas de semillas juntas en los dedos para que se separarán .


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