Originarios de la India y el sudeste de Asia, el mango sabroso ahora se cultiva en climas tropicales de todo el mundo . Los mangos están disponibles todo el año y se envían sin madurar . De acuerdo con la National Mango Board , una promoción nacional y la organización de investigación , muchas personas creen erróneamente que un rubor rojizo en un mango es un indicio de madurez. De hecho , los mangos están disponibles en una gama de colores incluyendo varios tonos de verde, amarillo y rojo dependiendo de la especie . Madurez nunca debe ser determinada por el color. Instrucciones Matemáticas 1
Examine el mango. El extremo del tallo debe ser redonda y lisa en lugar de marchito . Algunas manchas marrones son normales, pero la piel debe ser ininterrumpida y libre de moretones grandes .
2
apriete el mango suavemente . Si cede a una suave presión , está maduro y listo para comer . Si se siente firme, que madurará en pocos días si se deja sobre el mostrador a temperatura ambiente.
3
oler el extremo del tallo . Un mango maduro desprende un rico aroma frutal en los extremos.
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