¿Qué Beans Ambiente Do Mung crecen mejor en

? Frijoles Mung - también conocido por los nombres de gramo verde o de oro - es un cultivo de gran parte poco reconocida en los Estados Unidos. La mayoría de los brotes de soja que se encuentran en los bares de ensaladas son los brotes del frijol mungo . El cultivo también se utiliza mucho como la soja en la alimentación animal y como abono verde en algunas zonas. Cultivos de abonos verdes son cultivos que crecen hasta un punto y luego arado bajo antes de la siembra del cultivo primario. Cultivos de abonos verdes se cultivan por su alto contenido de nitrógeno , y como las leguminosas, frijol mungo encaja a la perfección . Growing Condiciones

Originaria de la India, donde sigue siendo un cultivo ampliamente cultivado , frijol mungo crecen mejor en un ambiente seco y caliente . Por esta razón , Oklahoma es el mayor productor en los Estados Unidos. Sin embargo , el 75 por ciento de frijol mungo se consumen en los EE.UU. son importados. Los granos son tolerantes a la sequía y tolerantes al calor , por lo que una de las pocas legumbres con estas cualidades cultivadas en los Estados Unidos. Los EE.UU. cuenta con éxito con las legumbres frescas de la estación , como garbanzos , lentejas y habas.

Temporada de siembra

vegetales frijol mungo a principios de junio en la mayoría de las zonas del país . Se toman tanto tiempo como 60 días antes de que aparezcan las flores , y luego florecen durante varias semanas antes de la producción de vainas de semillas . Como medio de enfoques septiembre , las hojas se secan y se vuelven de color marrón - pueden caer de la planta ; en este momento la planta está lista para cosechar .
Pod Descripción

Como todas las leguminosas , el frijol mungo son las semillas de la planta y vainas crecen en su interior. Las vainas son de 3 a 4 pulgadas de largo y puede contener hasta 15 semillas o frijoles . La planta en sí es alto, tanto como 30 pulgadas, y las vainas se agrupan en los ejes de las hojas, con la producción de cada eje tiene varias vainas , y una planta de producción de hasta 40 vainas de semillas por temporada. A pesar de que empiezan verde y muy similar a las alubias , a medida que maduran las vainas se oscurece .

Frijoles Mung Brote

Es fácil de cultivar sus propios retoños de mungo de los granos por el lavado y remojo en agua durante la noche . Utilice 1 1/3 tazas de frijoles , colóquelos en un frasco grande y cubrir con agua. Escurrir el agua de la mañana siguiente y luego enjuagar muy bien los frijoles. Repita este procedimiento cada 12 horas durante tres a cinco días, dependiendo de lo grande que quieres que los brotes . Brotes más grandes pueden tener un sabor amargo. Guarde en el refrigerador hasta por dos días, pero ten en cuenta que mientras que su crecimiento es más lento , no se detiene . Utilice los brotes de soja crudos en ensaladas o sándwiches o cocinarlos en frituras , por nombrar algunas posibilidades.


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