Una calabaza blanca tiene la piel blanca y pulpa de color amarillo pálido. calabazas
blancos fueron una vez rara vez se ven , pero son cada vez más frecuentes y se pueden encontrar en los mercados de muchos agricultores. Después de hacer su camino en la escena popular de caída hace unos 12 años , calabazas blancas han sido el favorito de un decorador , debido a su tendencia a ofrecer un lienzo en blanco para el otoño y el arte con temas de Halloween . Por lo general son más caros que una calabaza anaranjada regular, sino que proporcionan una alternativa divertida y espeluznante cuando llega el momento de la talla de Jack -o-linternas por el contraste entre su piel blanca eery y pulpa amarilla . Las calabazas blancas deben mantenerse fuera de la luz del sol o se enfrentan a la posibilidad de su piel se vuelva amarilla con el tiempo.
Azules Calabazas
calabazas azules son tal vez los más grandes stand- outs entre sus homólogos de naranja , y son ideales para las decoraciones inusuales de otoño y , aunque no lo crean , deliciosas tartas caseras . La calabaza azul más común se conoce como el azul de Australia , también llamado el Jarrahdale . Generalmente es de color azul claro a gris color y se dice que es un cruce de Blue Hubbard squash y la negrita calabaza de Cenicienta. Otras variedades de calabaza de color azul incluyen la calabaza japonesa Kakai y la calabaza azul Lakota. Cada tipo de calabaza azul es conocido por su carne dulce, semillas azules saludables y, por supuesto , su piel azul único.
Calabazas rojas
calabazas rojas completar los colores del atardecer tradicionales de caída para cualquier exhibición decorativa con sus profundos y vibrantes tonos rojos . La piel de un calabaza roja es generalmente desigual y puede variar desde rosa a los rojos profundos y rojos anaranjados . Aunque esta variedad de calabaza hace pasteles dulces y deliciosos , muchos lo utilizan para crear una exhibición hermosa de la caída en el patio delantero ; Sin embargo , la talla de Jack -o-linternas de calabazas de color rojo no es fácil debido a su textura irregular . Un tipo común de la calabaza de color rojo es la Red Lakota calabaza en forma de pera , hermana de la calabaza azul Lakota.
Calabazas rayadas
Muchas calabazas se puede ver luciendo una variedad de rayas en la caída que pueden ir desde lo más profundo de color naranja y rojo a verde y gris. Muchas calabazas rayadas tienen una base de color más claro , como blanco o amarillo claro , por lo que las bandas se destacan por una decisión distintiva para agregar a las pantallas decorativas tradicionales de caída temática . Una calabaza rayada común es la Tonda Padana italiano, una calabaza naranja claro con rayas verdes y grises verticales. Otras variedades de calabazas rayadas son los de Estiria sin cáscara , la Bomba Ke Mon y el Tiger Tiger . Como con sus otros primos de color calabaza , calabazas rayadas son deliciosos en empanadas y sopa.
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