Elija Times por Espinaca

La espinaca es una verdura de hoja de la remolacha y la familia acelgas . Se cree que es originaria de Irán antiguo . El cultivo de espinaca comenzó en China en el siglo VII y en Europa durante el siglo 11. En la actualidad, los Países Bajos y los Estados Unidos son los principales productores de espinaca en el mundo. El vegetal es fácil de cultivar en casa y lo mejor es recogido o cosechado en la etapa correcta . Tiempo de maduración

Elige hojas de espinaca , tan pronto como sean lo suficientemente grandes como para usar. Una planta adulta se asemejará a una roseta con cinco y cincuenta y cinco tallos. Las hojas jóvenes son de mejor sabor que si se cosecha muy tarde. Si hay aparición de un seedstalk , eliminar toda la planta tan pronto como sea posible . La espinaca follaje comienza a deteriorarse cuando aparecen las flores. Elige sólo las hojas laterales de las plantas más jóvenes y dejar que el centro siga creciendo o eliminar toda la planta como una cabeza de lechuga. Es mejor para cosechar toda la planta si se espera que el clima caliente extendido.
Suelo

Espinacas adapta a bien drenado, ligero o pesado , el suelo fértil. Las plantas en los suelos pesados ​​, fríos y húmedos son menos propensas al espigado . Enmendar cualquier tipo de suelo con materia orgánica como compost o fertilizante comercial 10-10-10 antes de la siembra . El suelo no requiere que se modifican en mayor profundidad ya que las plantas de espinaca son muy poco profundas arraigadas . Espinaca prefiere un pH del suelo que oscila entre 6,0 y 7,0 . Añadir cal al suelo muy ácido para mejorar los niveles de pH .
Tiempo Plantación

Siembra espinacas muy temprano en la primavera , tan pronto como el suelo se puede trabajar y continuar plantar durante varias semanas para proporcionar la cosecha extendida hasta que el calor del verano. Para una cosecha temprana del invierno, sembrar semillas a finales de verano . Estratificar las semillas en la nevera durante una o dos semanas antes de la siembra en verano. En las zonas con clima muy frío preparar el terreno antes de las heladas del suelo permite que la semilla que va a difundirse por el suelo congelado durante el final del invierno . Las plantas luego germinan tan pronto como el suelo comienza a derretirse en primavera.
Siembra Sugerencias

plantar las semillas a una profundidad de ½ pulgadas y utilizar de 12 a 15 semillas por cada pie de fila. Deje que las plantas obtienen de 1 pulgada de altura antes de adelgazamiento de 2 a 4 pulgadas . Si prefiere cosechar toda la planta en lugar de que el follaje lado , disminuir el espaciado. Distancia entre hileras recomendado es cerca de 1 pie . Utilice paja para mulching . Evite los materiales de mantillo ácidos como el musgo de turba , corteza o aserrín .


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