Algunas puertas parrilla proporcionan acceso a la parrilla de cocción . Estas puertas son comunes en los fumadores de barbacoa y deben ser lo suficientemente apretado para mantener el humo dentro de la parrilla . Otras puertas son simplemente para contener de calor para una cocción más rápida . Otro tipo de puerta parrilla casera se abre en el lecho de carbón , lo que le permite añadir brasas mientras cocina o para quitar el carbón gastado . Esta puerta no tiene que sellar con tanta fuerza como las puertas del compartimiento de cocción.
Puerta Bordes
Puede sellar puertas parrilla alrededor de su marco y bordes. Un sello de metal es la opción más robusto , ya sea un borde de metal prensado o una hoja de metal que se conecta una vez que las puertas están montadas para crear un sellado completo . Sellos de la fibra de vidrio , al igual que aquellos que guardan las puertas de la chimenea sellada , son otra opción. Si su parrilla tiene dos puertas , se superponen las juntas donde se encuentran , y designar una puerta cuando la puerta que debe abrirse primero y cerró el pasado para hacer la línea de centro del sello hacia arriba.
Sellado Componentes Puerta
Incluso si sus caseros sellos de las puertas parrilla con fuerza alrededor de sus bordes , que todavía podrían tener fugas de calor o humo en otro lugar. Por ejemplo , una puerta de la parrilla con una ventana de vidrio podría tener fugas a partir de las costuras alrededor del cristal . Para sellar esta parte de una puerta , use un sellador de silicona resistente al calor. Este tipo de sellador no se agrieta ni se ampliará cuando se expone al calor de cocción de la parrilla. También no divulgará ningún tipo de químicos peligrosos cuando se calienta , lo que hace que sea seguro de usar alrededor de la comida .
Requisitos adicionales
Una puerta parrilla serán no sellar herméticamente y sin un pestillo que sostiene la puerta en su posición. Si el seguro no funciona, reemplazarla antes de añadir el material a sus puertas para hacerlos sellar , ya que esto hará que sea más difícil para agregar un pestillo en el futuro. Además , asegúrese de que sus puertas se construyen con materiales resistentes al calor como el metal y el vidrio templado . Los materiales que se expanden debido al calor se tuerza y perder sus sellos rápidamente.
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