Si alguna vez has hecho tartas caseras para su familia , vas a entender el término Éstos celebraron tortas, panes , galletas y pasteles . Cajas fuertes Pie tenían paneles de estaño perforado en la parte delantera que ventila los productos horneados y evitaron molde. El propósito más importante era mantener la mercancía fuera de plagas y roedores voladores. Estas cajas fuertes eran prominentes en los hogares de la década de 1800 y principios de 1900 . Cajas fuertes Pie menudo tenían cajones y por lo general llevan a cabo tres estantes .
Jalea Armarios
Si usted encuentra un armario mermelada o jalea de seguro, te darás cuenta de que se parece mucho a una caja fuerte de la empanada. Estos también tenían estaño en las dos puertas delanteras con lata decorativa que tenían pequeños agujeros perforados en él para la ventilación. La mayoría de la gente cree que la caja fuerte de la jalea fue el predecesor de la caja fuerte de pastel. Se encontraban en las casas en los años 1800 . Algunas de las cajas fuertes de la jalea eran naturales , mientras que otros tenían un acabado de pintura de leche.
Secos Fregaderos
sumideros secos provistos no sólo un lugar para el ama de casa para lavar platos , sino también para preparar los alimentos. Estos estaban en uso durante todo el siglo XIX y con frecuencia estaban llenas de zinc. Había cuatro estilos de sumideros secos. La primera tenía la cubeta poco profunda de zinc en un armario móvil . Otro tenía el canal de zinc y conectado a la pared y se paró en dos patas . La tercera inserta la cubeta en un armario con cuatro patas . El último tipo era un abrevadero de piedra unida a un alféizar de la ventana . El canal realizó una palangana llena de agua cuando se utiliza para lavar los platos . Normalmente había cajones debajo del fregadero . A menudo, estos sumideros , como el de la foto , fueron pintados por los propietarios posteriores.
Tea Trolley
carros té hecho su camino en la sociedad en el año 1900 y fueron populares hasta alrededor de 1950 . la anfitriona lo usó para traer té y golosinas a sus invitados en la sesión o el salón. Era el epítome de la comodidad . Normalmente hay dos estantes y cuatro patas con ruedas. Gabinete
gabinete del panadero
de Baker era el corazón de la cocina. Estos ofrecen un área de trabajo que se convertía . Tenían pequeños cajones y puertas en el área de cabina de todos los útiles de cocina . El Gabinete del panadero también almacena los productos terminados. A menudo había compartimientos de almacenaje debajo , como los contenedores de mayor tamaño " cerda vientre " que colgaban como el vientre de una cerda . También tenían cajones de pan y cajones para otros suministros. El Hoosier Company reconfigurado el gabinete de la panadería tradicional alrededor de 1903 y, finalmente, lo hizo aún más funcional. Debido a esto, el nombre del gabinete Hoosier se convirtió en sinónimo de gabinete del panadero.
Ice Box
La mayoría de las cajas de hielo tenían tres puertas en la parte delantera. Detrás de la puerta de la derecha era donde las verduras , carnes y huevos apilados en los estantes de alambre. A la izquierda había dos puertas más . La puerta superior escondió una pared forrada de zinc . Aquí fue donde el ama de casa puso un bloque de hielo. La puerta inferior tenía otro estante . Las paredes eran huecos y materiales para aislar la caja de hielo contenidos. A menudo, la porcelana cubrió el área interior donde se guardaba la comida. Si usted tuviera un modelo de lujo , había un grifo para drenar el agua del hielo derretido que recoge en una bandeja de recogida . Cajas de hielo más baratas tenían una bandeja de goteo que se vació . Estas fueron populares desde mediados de la década de 1800 a alrededor de 1930 .
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