árboles de pacana son monoicas , lo que significa que llevan separados para hombres y las flores femeninas en el mismo árbol . Ambas flores son de color verde y alargado. Las flores masculinas son amentos que se forman al final del crecimiento de la temporada anterior, y flores femeninas se asemejan a los picos que se forman en el crecimiento de la temporada actual . Las flores son polinizadas por el viento . En general, las flores masculinas y femeninas de los nogales alcanzan la madurez en diferentes momentos.
Polinización
Aunque los nogales son capaces de auto- polinización, los diferentes tiempos de maduración de flores femeninas y masculinas se desalientan . El polen de las flores masculinas a menudo se elimina antes o después de la ventana de receptividad de las flores femeninas . Esta es la manera natural de estimular la polinización cruzada con diferentes genética. La autopolinización reduce la calidad de los frutos secos , y los productores de fomentar la polinización cruzada para la mejor calidad de la tuerca.
Variedades
Para asegurar la polinización cruzada y una buen rendimiento de los frutos secos , los árboles de nuez lugar no más de 300 pies de distancia de una variedad diferente de pacana. La mejor variedad para su paisaje depende del clima . Por ejemplo, en Texas, una de las variedades AgriLife Extension recomienda es la deseable . que arroja el polen temprano y se desarrolla en áreas húmedas del este y el sur de Texas . En el Medio Oeste , la Universidad de Purdue sugiere el río Verde y Pansy como cultivares que arrojan polen durante un período prolongado .
Cosecha
pacanas son una delicia para la vida silvestre , tales como ciervos , pavos , mapaches y ardillas. Para guardar el cultivo , la cosecha , tan pronto como la cáscara se abre para revelar la tuerca interior. De acuerdo con la Extensión Cooperativa , nueces cosechadas temprano tienen un alto contenido de agua. Antes de guardar las pacanas , secarlos en un ambiente sombrío a temperatura ambiente durante dos semanas.
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