Cómo plantar brotes de soja

Brotes de soja son una adición nutritiva a casi cualquier plato, y son de uso común en la cocina asiática . Brotes de soja contienen altas cantidades de vitaminas y nutrientes, y bajos niveles de calorías y carbohidratos que los granos secos. Tienen un sabor dulce con una textura crujiente que complementa el sabor y la consistencia del arroz , verduras o carnes. Sin embargo , los brotes de soja son caros para comprar y por lo general se venden en pequeñas cantidades. Usted puede plantar brotes de soja de casa para que siempre tenga algunos en hand.Things que necesitará página 1 /2 taza , frijoles mung secadas orgánicas Matemáticas 1 taza de agua tibia
brote jar
Mezclar tazón
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Combine media taza de frijoles mung y 1 taza de agua tibia , o aproximadamente 75 grados Fahrenheit , en un frasco de germinación. Use frijoles secos orgánicos para obtener mejores resultados .
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Asegure la tapa del frasco y colóquelo en un armario oscuro durante 10 a 12 horas.
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Escurrir el el agua de la jarra de la brotación . Los mungs deben buscar regordeta del agua que han absorbido .
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Llene el recipiente con agua fría y agitar los granos alrededor. Escurra el agua y repita hasta que se enjuaga clara . Coloque la tapa de nuevo en el frasco y establecer los mungs bien drenados de nuevo en el armario.
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Enjuague los brotes en agua fresca dos veces al día , volver a colocarlas en el armario cada vez. Proseguir con el lavado de los granos dos veces al día durante cinco días, o hasta que los brotes de soja son del mismo grosor que los frijoles.
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Vierta los brotes de soja en un tazón y eliminar cualquier frijoles duros que no crecieron . Estos son dolorosas a morder si se coloca accidentalmente en un plato.
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Cubra el tazón con plástico y guardar en el refrigerador hasta por cinco días.


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