Las diferencias entre las manzanas rojas y verdes Deliciosas

Hay dos tipos principales de manzanas deliciosas . La primera es la Red Delicious , que suele ser de un rojo brillante y tiene cinco golpes muy evidentes en la parte inferior. El otro tipo es una manzana redonda, de color amarillo verdoso conocido como el Golden Delicious . Algunas personas llaman a la manzana Golden Delicious de una manzana verde ; pero cuando está completamente madura , tiene más amarillo que verde a la misma . Estos dos tipos tienen algunas cosas en común , sino también una serie de diferencias . Características

La manzana Red Delicious es dulce pero no demasiado. A veces tiene un poco de acidez a la misma , aunque esto no es siempre el caso . Una Red Delicious es muy crujiente y jugosa , con pulpa de color amarillo pálido . Es naturalmente bajos en ácido . La manzana Golden Delicious es más dulce que la Red Delicious y tiene un gusto agradable . La carne de esta manzana es crujiente con un color amarillo muy claro y es muy jugosa.
Taste

Tanto las variedades Golden Delicious de manzanas Red Delicious y son adecuados para comer crudo . ¿Cuál es preferible es en gran medida una cuestión de gusto personal. Ambos son muy dulce y crujiente. Si la manzana Golden Delicious parece más verde que amarillo , puede que no sea lo suficientemente maduras para comerlas crudas y no será tan dulce como lo será cuando está maduro. A medida que envejece , se convierte en un color amarillo muy claro , lo que puede indicar que está pasado de moda . Es probable que haya perdido tanto dulzor y frescura en ese punto. La Red Delicious permanece en rojo , incluso cuando es mayor, por lo que es difícil de decir mirando a ella lo que puede ser como en el interior.
Cocinar

La manzana Golden Delicious es excelente para cocinar . Puede ser utilizado para hacer tartas, puré de manzana , o simplemente al horno con un poco de azúcar y canela por encima. También por lo general se congela bien y se puede cortar después se congelan para su uso posterior en pasteles . La manzana Red Delicious no se sostiene así en términos de sabor cuando se cocina. Asimismo, no se congelan bien y es mejor mantenerse en refrigeración y se come cruda.
Otros Usos

Ambos tipos de manzanas deliciosas pueden ser usados ​​para hacer la sidra de manzana . De hecho , a menudo se combinan para crear una sidra equilibrada . Ellos también se pueden combinar con otros tipos de manzanas, como Jonathan con Golden Delicious . Golden Delicious también se puede convertir en mantequilla de manzana y mermelada, pero Red Delicious no es una buena opción para cualquiera de ellos .


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