temperaturas del aire y del suelo a finales de verano cálidos permiten la germinación de semillas y el rápido crecimiento de las raíces rápida . Los cultivos que prefieren el clima frío crecen en otoño e invierno , que dura por un largo tiempo antes de atornillar o amargarse . Plantas de la familia de la col , o cultivos de col , las coles de Bruselas incluyen , el brócoli , la coliflor y la col. Póngalos en forma de semillas o como trasplantes iniciadas . Ensalada de hojas verdes y verdes para cocinar son las acelgas , lechuga , rúcula , col y la col rizada . Los cultivos de raíces como la remolacha , zanahorias , nabos y nabos se vuelven más dulces cuando se cultiva en climas fríos . Bush complemento y frijoles de lima , el azúcar y los guisantes para desgranar , agrupando las cebollas , los puerros y los conjuntos de cebolla puede también ser iniciado a finales del verano .
Hierbas
fresca del eneldo ( Anethum graveolens ) para cocinar pescado o haciendo pan o ensalada comienza vestidores con una siembra a finales del verano . Italiano perejil de hoja plana ( Petroselinum crispum var. Neapolitanum ) o perejil rizado musgo (var Petroselinum crispum . Crispum ) puede entrar en el jardín de los trasplantes comprados o semilla sembrada . Cilantro ( Coriandrum sativum ) pernos rápidamente en tiempo caliente, pero crece bien como una hierba de estación fría . Cebollino ajo planos de hoja ( Allium tuberosum ) , perifollo ( Anthriscus cerefolium ) (usado en la cocina francesa ) y ensalada burnet ( Sanguisorba minor ), con sus hojas de pepino con sabor también las hierbas de estación fría sabrosas . Cultivar estas plantas como anuales en cualquier zona del USDA .
Ornamentales
Ponga en las semillas o trasplantes de flores de estación fría como existencias ( Matthiola incana ) , dulce alyssum ( Lobularia maritima) , pensamientos ( Viola tricolor hortensis spp . ) , Heartsease (Viola tricolor) , guisantes de olor ( Lathyrus odoratus ) y caléndula (Calendula officinalis ) . Estas plantas anuales crecen en cualquier zona USDA y darán a cortar las flores para los ramos de invierno y primavera . Barbado iris (Iris germanica x ) , resistente en las zonas 5 a 9, se deben plantar a finales de verano, así que los rizomas pueden extirpar también. Las plantas crecen hojas durante el otoño y el invierno en climas suaves del invierno , florece en marzo y abril, con flores de altura , de tallo llamativas en muchos colores. Para las plantas perennes que florecen en primavera, planta de la raíz desnuda o perenne establecido a finales del verano para el crecimiento radicular adecuada y una mejor floración.
Otoño- Floración Bombillas
Otoño- floración bulbos necesitan ser puestos en su lugar tan pronto como estén disponibles a finales de verano o pueden no florecer hasta el año siguiente . Lirios de araña vistosas ( Lycoris spp.) Enviar a los altos tallos de las flores en el otoño antes de que las hojas emergen . Lirio de la araña roja (L. radiata ), crece en zonas de 6 a 10 y sorpresa rosa de flores de lirio , o desnudo dama (L. squamigera ) crece en zonas de la 5 a la 10 . Crecimiento bajo crocus de otoño ( Colchicum spp . ) , Resistente en las zonas 4 al 9, y el azafrán (Crocus sativa ) producen lavanda a rosa flores en otoño. El azafrán que crece en las zonas 6 a 9 y produce la sal gourmet de los estigmas de color naranja o de partes de las flores femeninas en el centro de cada flor de azafrán .
Cultivos de estación cálida
a menudo, el vigor de la producción en gran medida los cultivos de verano como los tomates , berenjenas y pimientos disminuye al final del verano , haciendo que sea menos productivo. Obtener una segunda cosecha mediante el establecimiento de un nuevo lote de plantas iniciadas . Algunas variedades de tomate para la cosecha de otoño para tratar de incluir " Heatwave " "Bingo " "Celebrity " y " Set Solar. " Los rendimientos aumentan en un tiempo más fresco otoño hasta la helada mata a las plantas. Las plagas de insectos han tenido todo el verano para construir , por lo que necesita para ver los daños de insectos y enfermedades de las plantas .
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