Información acerca Wild Portulaca

portulaca Wild ( Portulaca oleracea ) es también conocida como verdolaga , lenteja de agua, Pursley , Pusley y poco hogsweed . Es reconocido por algunos como una mala hierba común , pero muchos usan portulaca salvaje en los jardines de hierbas e incorporarlo en platos de verano , sopas y guisos. Si usted desea plantar portulaca en su jardín de hierbas , pruebe una de las variedades de jardín que crecen verticalmente en vez de próstata a lo largo del suelo. Otra variedad , portulaca grandiflora , es una planta anual con flores de colores brillantes que prospera en el calor y el sol. Identificación

Portulaca crece plana , arrastrando por el suelo , formando una alfombra circular. Sus pequeñas flores amarillas tienen cinco pétalos dentados y suelen estar abiertos sólo en la luz solar directa y sólo durante unas pocas horas al día. Las hojas son de color verde y regordete y amplio cerca de las puntas , estrechamiento cerca del tallo . Por lo general, los tallos son de color rojizo. Sus flores dan paso a pequeñas cápsulas de las semillas oscuras que se abren y liberan diminutas semillas negras o menos del tamaño de un grano de arena. Bajo las condiciones adecuadas , una sola planta puede producir hasta 52.300 semillas.
Hábitat

portulaca silvestre es originaria de Europa , pero hay alrededor de 500 especies diferentes de todo el mundo . Esto anual se establecerá en casi cualquier lugar - a veces en contra de los deseos del jardinero - siempre que el lugar cuenta con una estación de crecimiento de al menos dos meses de duración . También se puede cultivar en un jardín de hierbas o en macetas , y producirá abundantemente en recién cumplidos , un suelo rico.
Usos

Las hojas comestibles de portulaca salvaje son una comida popular de confort en México . Frances Robinson de "Mother Earth News ", describe la planta como " crujiente con un ligero sabor a limón . " Puede ser fácilmente sustituido por espinacas en muchas recetas , y se utiliza en ensalada de patatas , sopas y guisos como un agente espesante .

Beneficios para la salud

Portulaca es alta en proteínas , vitamina e y ácidos grasos Omega- 3 . Dispone de seis veces la cantidad de vitamina E como la espinaca y siete veces más beta -caroteno que las zanahorias . Portulaca también es rica en hierro, magnesio y potasio.
Erradicación

portulaca Wild aparece como una maleza nociva en Arizona y comúnmente tratada una mala hierba en muchos otros lugares. Si usted necesita para su erradicación , control cultural es el método más eficaz. Portulaca no compite bien con un césped sano . Hierba que se dejó crecer un poco más alto evitará que la luz llegue a las malezas bajas. Hoe portulaca salvaje para destruir las raíces - la mayor cantidad posible de ellos para evitar que se re- enraizamiento. Si se corta la planta y la deja en el suelo , puede arraigar de nuevo ; la humedad y los alimentos reservas en la planta le permitirá que continúe la producción de semillas , según el Departamento de Agricultura de Saskatchewan.


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