Cómo cosechar la hierba de la albahaca

albahaca es una hierba muy conocida y utilizada en muchos platos culinarios. La forma en que la hierba se cosecha es tan importante como el sabor que ofrece a la cocinera. Cosechado correctamente, la planta crecerá en todo su potencial y de la salud , por lo que es una fuente viable de uso a través de muchos años. La albahaca es la variedad más popular, pero sea aventurero y probar algunas de las otras variedades, como la albahaca de limón, albahaca tailandesa , albahaca canela o basil.Things rojos Rubin que necesitará
Pequeñas tijeras
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Harvest albahaca primera hora de la mañana , antes de que el calor del sol está afuera , para conservar el sabor robusto de los aceites esenciales.
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recortar el nuevo crecimiento en cada rama de su nueva planta de la albahaca antes de plantarla de nuevo en el patio o trasplantarla a un nuevo contenedor . La planta de la albahaca debe pararse cerca de 1 pie de altura en este punto. Si usted comienza con una planta más pequeña , ver el crecimiento no nip off hasta que tenga entre cuatro y seis pares de hojas . Utilice las líneas de contacto de albahaca para cocinar .
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Corte el nuevo crecimiento de no más de cada tres semanas. Algunos cultivadores snip el nuevo crecimiento de una vez a la semana . Tomando un nuevo crecimiento una vez a la semana, sin embargo , no le puede dar suficiente albahaca utilizar para una receta elegida.
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Permita que los capullos de flores florezcan si desea disfrutar de la belleza de la planta. Sin embargo , si desea continuar utilizando la hierba para cocinar, cortar fuera de los brotes que aparecen. La floración se llevará a la energía de la planta y las hojas ya no será tan penetrante.


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