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Examine la planta de albahaca . Las hojas y tallos que son más grande será más amargo que el de crecimiento más joven.
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Seleccione las hojas que desea recortar y cortarlas de la planta de albahaca cerca de 1/4 de pulgada del tallo principal. Sólo cortar la mayor cantidad de albahaca como usted necesita a la vez para mantener la planta sana.
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Cortar las flores desde la parte superior de la planta para evitar que la albahaca de la siembra.
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Coloque las hojas de albahaca en la cesta. Lavar con agua fría y utilizarlos inmediatamente.
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