La albahaca es una hierba anual , con algunas variedades que crecen a alrededor de 2 1/2 pies de ancho y de alto. En algunas regiones , como la India y Asia , la albahaca crece como una planta perenne . Una anual normalmente crece durante una temporada , mientras que el perenne tiene una duración de varias temporadas. Trituración el follaje de la albahaca libera una fragancia picante, proporcionando sabor distinto a las recetas , como la salsa de espagueti .
Semillas
Basilio crece a partir de semillas , sembradas cuando el peligro de las heladas haya pasado . Se tarda aproximadamente una semana para que las semillas germinen . Durante este tiempo , las semillas necesitan suelo húmedo y temperaturas a 70 grados Fahrenheit o más caliente . Las plantas jóvenes comenzarán a surgir en ocho a 14 días. Usted puede comenzar nuevas semillas de albahaca en el interior en cualquier época del año , siempre y cuando tengas la temperatura interior derecho , y proporcionar la luz y la humedad suficiente . Cuando se cultiva en interiores , albahaca necesita por lo menos cinco horas de luz solar directa o artificial de 12 horas de un día . Si la siembra de semillas fuera , espere al menos una semana después de que la amenaza de las heladas haya pasado para obtener mejores resultados .
Trasplantes
Al plantar albahaca en su jardín, o comenzar un jardín de hierbas en interiores , se puede empezar con trasplantes en lugar de semillas, que son las plantas jóvenes . Se tarda de cuatro a seis semanas para crecer trasplantes a partir de semillas .
Cosecha
albahaca poda no sólo proporciona las hierbas frescas para la cocina, que estimula el crecimiento de la planta. Comienza la poda cuando la planta tiene por lo menos seis pares de hojas . Esperar a podar albahaca cada dos o tres semanas para estimular su crecimiento. Por pellizcando las flores brotes tan pronto como surgen y se poda regularmente , la albahaca se convertirá en espeso , la producción de un cultivo resistente .
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