Dónde encontrar plantas de fresa de la herencia

fresas de la herencia son más delicadas y más difíciles de cultivar que los tipos modernos de fresas. Las variedades antiguas , plantadas y cultivadas por nuestros antepasados ​​, están de vuelta en la demanda, sin embargo, las semillas son un poco difíciles de localizar. Características

fresas de la herencia son más pequeños que las variedades modernas . Robin Chotzinoff , columnista de revista Food & Wine , sugiere que se puede decir una reliquia de una fresa moderna , cerrando los ojos y la inhalación . Variedades de la herencia tienen un olor más fuerte.

Variedades

Hay muchas variedades de la herencia , pero no todos están disponibles . Mira para Sparkle, Ozark Belleza, Carolina Blanco y Hautbois , una fresa almizcle.
Fuentes

buscar variedades de fresa de la herencia en los catálogos de semillas que venden alimentos gourmet semillas . Usted podría preguntar a su cuna favorita si saben de una fuente local de semillas de la fresa de la herencia . También puede comprar la semilla en línea en tiendas como Fraises des Bois, La Fresa tienda y la herencia Organics .


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