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Cómo construir un bloque de carnicero de madera

bloques de carnicero de madera son un elemento clásico de la cocina que se puede utilizar "tal cual " como una tabla de cortar o montado sobre gabinetes como una superficie de la encimera . Un bloque de carnicero consiste en una serie de bloques de madera que se pegan entre sí para formar una superficie de trabajo . El grano del extremo de los bloques de formar la superficie de trabajo , ya que no lo hará cuchillas embotadas tan rápidamente como otras configuraciones de grano. Construye una de 2 pulgadas de espesor pieza de 12 por 12 pulgadas para crear un bloque de carnicero portátil para su cocina. Utilice nogal y arce para crear un patrón de tablero de ajedrez agradable a los surface.Things bloque de carnicero que necesitará
18 bloques de arce, de 2 por 2 por 2 pulgadas
18 bloques de madera de nogal , 2 - por - de 2 por 2 pulgadas
pegamento de madera
sujeción del bastidor
paño húmedo
lijadora orbital , de grano fino de la almohadilla de lijado
Tack paño
Mineral\u2028aceite
trapo
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Coloque los bloques de arce y de nogal en seis filas de seis para formar un conjunto cuadrado de 12 por 12 pulgadas. Alterne los bloques de modo que formen un patrón de tablero de ajedrez . Coloque el grano final de cada bloque hacia arriba. Puede identificar el grano del extremo mirando a los bloques. El grano del extremo tendrá anillos curvas en lugar de líneas rectas de grano .
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Aplique el pegamento de madera a los lados de los bloques, uno a la vez, donde colindan los otros bloques , y pulse la congregación .
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Center una abrazadera de marco alrededor del conjunto del bloque y apriete la abrazadera . Limpie el exceso de pegamento que rezuma con un paño húmedo . Deje que el pegamento se seque por lo menos 24 horas.
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Retire la abrazadera del marco del conjunto del bloque de carnicero. Lije todas las superficies del conjunto utilizando una lijadora orbital equipada con una almohadilla de lijado de grano fino , hasta que esté completamente suave.
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Limpie el polvo dejado de lijado con un trapo pegajoso justo antes de que esté listo para aplicar el acabado. Frote el aceite mineral en el bloque de carnicero con un trapo . Deje que el aceite penetre en la superficie durante cinco minutos y limpie el exceso de aceite con el trapo .


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