El congelador más eficiente es una completamente lleno . Si usted tiene más espacio en su congelador , llenarla con bolsas de hielo adicional o con los envases en frío que utiliza para refrigeradores y bolsas de comida . Tener su congelador completamente lleno , no sólo ayuda a ahorrar dinero en electricidad , que puede ayudar a mantener los alimentos congelados conservados durante un tiempo mucho más largo en el caso de una falla eléctrica. Otro consejo para ayudar a mantener bajos los costos de energía es evitar la celebración de la puerta del congelador abierta para más tiempo de lo absolutamente necesario .
Congelador Inventario
Mantener un inventario de su alimentos del congelador , actualizándolo cada vez que se agrega o quita un elemento del congelador. Mediante la eliminación y el uso de sus alimentos congelados antes de su frescura se deteriora, a evitar el desperdicio de alimentos . El inventario también puede evitar tener que mantener la puerta abierta para un largo período de tiempo, ya que no tendrá que rebuscar en el congelador para encontrar algo.
Etiquetado y Embalaje alimentos
Coloque los alimentos en el congelador tan pronto como haya terminado de empaquetarlo . Deje que se enfríe primero en el refrigerador o en un baño de hielo, si todavía está caliente . Paquete de comida firmemente en su recipiente o bolsa para evitar el espacio de aire , lo que puede afectar la calidad de la comida . Use cinta congelador y un marcador indeleble para etiquetar cada artículo con una descripción de los contenidos y la fecha .
Cargando no congelado alimentos
Congelar alimentos en 0 grados o menos . La colocación de demasiados elementos no congeladas en el congelador a una vez provoca un tiempo de congelación para reducir la velocidad , que afecta a la calidad de la comida . Agregar sólo la cantidad de comida que puedan congelarse en 24 horas , según el Servicio de Norte Dakota State University Extension - unos 2 o 3 libras de alimentos por pie cúbico de su espacio en el congelador . Acelere el tiempo de congelación de un artículo , colocándolo directamente en contra de las bobinas del congelador. Deja varios centímetros de espacio alrededor de los elementos agregados recientemente para que se congelen rápidamente. Una vez que los alimentos se congelan , sin embargo , mantenerlos apretados . Siempre guarde los alimentos con las adiciones más recientes hacia la parte posterior del congelador , por lo que va a utilizar los paquetes que se han congelado más largo primero .
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