prácticas de ventilación para hornos incorporados difieren de campanas extractoras de cocina y los que prestan sus servicios a las microondas. La cantidad de calor y humedad para ser ventilado , y - en el caso de quemadores de gas y de piedra natural y propano - la presencia de gases de combustión , significa que los dispositivos de recirculación no son satisfactorios . Hornos incorporados son , por definición , encerrado dentro de un armario , donde la acumulación de calor y gases de combustión puede ser extremadamente peligroso. Ellos deben tener salida a través de los conductos hacia el exterior del edificio.
Desconexión
El conducto o tubo, que conduce al exterior de extracción está siempre unido a la salida de ventilación del horno con una bota de goma especial resistente al calor que se deforma para ajustarse sobre el respiradero normalmente oblonga y el conducto generalmente ronda. El tamaño más común del conducto es de 6 o 7 pulgadas, y respiraderos normalmente miden 3 1/4-by-10 pulgadas. El maletero se mantiene en su lugar por dos abrazaderas de manguera, uno en cada extremo.
Siga las instrucciones en el manual del fabricante para desconectar el tubo de ventilación . Por lo general , el proceso implica primero con un destornillador de punta plana para aflojar las abrazaderas de las mangueras - tighty - diestro , zurdo - Loosey - hasta que se pueden girar libremente alrededor de los extremos de la funda de goma . A continuación, sujete un extremo de la bota y trabajar hacia atrás y hacia adelante de una pulgada o dos, mientras que tirando de él lejos de la estufa o del tubo de ventilación , lo que resulte más fácil. Cuando la bota viene gratis , el tubo de ventilación está desconectado del horno.
Componentes auxiliares
Tales sistemas ventilados externamente debe tener un filtro de grasa dentro de la canalización . Si el sistema no tiene un filtro , la grasa se solidifica y recoger dentro de los conductos , llegando a ser un peligro de incendio y restringir la cantidad de aire que se puede mover . La limpieza debe llevarse a cabo regularmente por los contratistas especializados ; ventilación limpiadores normalmente anuncian en la sección " Deshollinadores " de las guías telefónicas , y el contratista debe ser un experto en desconectar el tubo del conducto de la ventilación . La red de conductos puede contener un filtro , un amortiguador para evitar el reflujo de aire y un dispositivo de aire en movimiento , por lo general un ventilador giratorio tradicional , hoja o una unidad centrífuga más moderno. Estos componentes son generalmente alejado del horno, por lo que la eliminación de la vía no es necesario molestarlos.
Vents Integral
mayoría de los hornos también tienen un orificio de ventilación en la parte frontal que los escapes en la cocina ; esta ventilación no está conectado a una tubería . Estos respiraderos integrales nunca deben estar cerrados , cubiertos o obstruidas de forma alguna . El horno está diseñado para funcionar mejor con una circulación de aire. Si se interrumpe la circulación , el rendimiento de cocción se verá afectado negativamente. Además, el aire está agotado puede ser lo suficientemente caliente como para prender fuego a las paños de cocina o derretir utensilios de plástico si se cuelgan directamente sobre la boca de la rejilla de ventilación .
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