ruibarbo es generalmente cosechada por alrededor de ocho a 10 semanas a partir de marzo o abril , ya que la planta se reanude el crecimiento , cuando las temperaturas superan los 40 grados Fahrenheit. Deje de recolección de ruibarbo cuando la planta comienza a producir tallos de las hojas delgadas, una señal de bajo nivel de reservas de alimentos. Harvest suele durar no más tarde de mediados de junio a principios de julio. Si usted tiene un deseo de fin de temporada de ruibarbo, una pequeña cosecha, después de que elimina unos pocos tallos es aceptable y tiene poco impacto en el vigor de una planta sana al año siguiente.
Por qué detener la recolección ?
en la primavera, tallos de las hojas de ruibarbo y las hojas crecen gracias a las reservas acumuladas en la corona del ruibarbo. Para suficientes reservas de energía se acumulen en la corona de ruibarbo para apoyar la producción de hojas en la primavera siguiente , hojas suficientes deben dejarse intactos en la planta durante un período suficientemente largo . Stalk calidad también disminuye más tarde en la temporada. Los tallos no se convierten en venenosos pero desarrollan un arbolado o textura dura. Las hojas de ruibarbo , sin embargo , son tóxicos y no deben consumirse .
Esos Flower Stalks molestos
temperaturas cada vez más cálidas estimulan la producción de tallos de las flores en las plantas de ruibarbo , que agota las reservas de energía de las plantas. A menos que encuentres los tallos de las flores de ruibarbo particularmente atractivo , corte los tallos de las flores , que emergen desde el centro de un grupo de ruibarbo y se ven diferentes a los tallos de las hojas de los alrededores , en cuanto los note . Debido a que los tallos florales tienden a formarse antes si una planta es la sequía estresado o carece de nutrientes , frente a estos factores pueden desalentar la floración. Plantas de ruibarbo agua semanales durante los períodos secos , y se extienden 1/2 taza de un fertilizante completo , de liberación lenta con una fórmula 10-10-10 o similar alrededor de la base de la planta a principios de primavera .
Divide and Conquer
al cosechar el ruibarbo , sujete cada tallo cerca de su base , gire y tire para recoger el tallo y luego se corta la hoja fuera de cada tallo , en lugar de utilizar un cuchillo o unas tijeras para quitar el tallo de la planta , para reducir las posibilidades de propagación de la enfermedad . Si los tallos de ruibarbo son blandos después de la congelación , no coseche estos tallos frío dañado para el consumo. Plantas de ruibarbo se benefician de una división a principios de la primavera de cada cinco a 10 años .
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