Cómo preparar Wild avena Hierbas para la Alimentación

granos de cereales cultivados nos han proporcionado la nutrición , al menos, desde los albores de la agricultura , que ocurrió hace aproximadamente 10.000 años . A diferencia de nuestros antepasados ​​, no muchos hoy en día saben cómo entregar procesos granos silvestres. Pastos de cosecha en la naturaleza no es difícil , y saber cuáles son los tipos de cosecha no es tampoco. Hierbas salvajes con granos comestibles incluyen la cebada, la mosca azul , cola de zorra, sorgo y avena . Cosas que necesitará
Scythe
Twine
lona largo bastón o dispositivo de trilla
grano molino
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1

Harvest hierbas silvestres después de que hayan llegado a la madurez y cuando se vuelven marrones . Cuando la cosecha varía dependiendo de la ubicación y la variedad de la hierba ; a finales del verano o principios del otoño es típico. Cortar las hierbas en los tallos , cerca del suelo , moviendo a través de las agrupaciones de hierba con una guadaña. Sujete el mango guadaña firmemente en ambos handsr y la hoja en posición horizontal . La celebración de la guadaña a un lado , llevar la hoja alrededor en un movimiento de barrido horizontal rápida , moviendo en la dirección en la que apunta la cuchilla .
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manojos Bundle de hierba junto con la guita . No cree racimos con diámetros que exceden 12 pulgadas por lo que durante el proceso de secado, la humedad no quede atrapada en el centro de los racimos de gran tamaño.
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Coloca los manojos de hierba en posición vertical y un tanto apartadas en un lugar fresco y seco con brisa. Deje que la hierba se seque por completo , convirtiéndose casi frágil. Dependiendo del tipo de hierba y el momento elegido , el secado puede durar hasta dos semanas.
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Desata los haces y difundir la hierba en la parte superior de una hoja de la lona . Golpea las cabezas hierba repetidamente con un dispositivo de trilla para liberar los granos. Filtrar los tallos y otros desechos , dejando sólo los granos . Utilice los tallos como forraje animal, ropa de cama o mantillo para jardines .
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Aventar las semillas haciendo rebotar hacia arriba y abajo en la lona . Los granos tienen exteriores como de papel conocidos como chaffs , que tienen que salir antes de que los granos se utilizan para la alimentación. Despedir o lanzando las semillas afloja la paja , lo que permite que se libere de los granos y flotar . Frotarse los puñados de granos en las palmas de las manos también ayuda a aflojar y remover chaffs .
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Almacene los granos en un recipiente bien ventilado en un lugar fresco y seco.
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Remoje los granos en agua hasta que pierden la amargura y convertirse masticable y agregar a las recetas conjunto. Ejecute los granos a través de un molino de grano para separar el salvado y para crear la harina para cocinar . Manivela o encimera eléctrica molinos están disponibles.


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