1. Reúna sus ingredientes
Para hacer brochetas de shish en una parrilla George Foreman, necesitará:
- Brochetas
- Carne (ternera, pollo, cerdo o verduras)
- Verduras (como champiñones, cebollas, pimientos y tomates)
- aceite de oliva
- Especias (como sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón)
2. Preparar la carne y las verduras
Corta la carne y las verduras en trozos de 1 pulgada. Si utiliza brochetas de madera, remójelas en agua durante unos 30 minutos antes de usarlas para evitar que se quemen.
3. Ensamblar las brochetas
Ensarte alternativamente la carne, las verduras y las especias en las brochetas. Rocíe las brochetas con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
4. Cocinar las brochetas
Precalienta la parrilla George Foreman a fuego medio. Coloque las brochetas en la parrilla y cierre la tapa. Cocine durante 10 a 12 minutos o hasta que la carne esté bien cocida y las verduras tiernas.
5. Sirve las brochetas
Retire las brochetas de la parrilla y sirva inmediatamente. Se pueden servir con arroz o cuscús, pan de pita o cualquier otro acompañamiento que se desee.
A continuación se ofrecen algunos consejos para cocinar brochetas de shish en una parrilla George Foreman:
- Utilice una variedad de carnes y verduras para crear una brocheta sabrosa.
- Experimenta con diferentes especias y adobos para encontrar la combinación de sabores que más te guste.
- No sobrecargues la parrilla. Deje algo de espacio entre las brochetas para que se cocinen uniformemente.
- Si quieres que las brochetas queden más bien cocidas, cocínalas unos minutos más.
- Las brochetas de shish son una excelente manera de cocinar una comida deliciosa y saludable. Son perfectos para fiestas, comidas al aire libre o cualquier otra ocasión.
Source:https://hogar.98905.com/building-remodeling/kitchens/1008136404.html