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Usos de Plantas bálsamo de limón

Melissa officinalis, o bálsamo de limón, es un miembro de la familia de la menta . La planta de triturado exuda aceites que tienen una fragancia a limón . El bálsamo de limón tiene una reputación de ser una planta agresiva en el jardín. Se cultiva comercialmente , así como en los huertos familiares . Historia

bálsamo de limón es originario de Europa del sur y del norte de África. Se ha cultivado por más de 2.000 años y se ha extendido por todo el mundo . Los médicos griegos antiguos empapados bálsamo de limón en el vino y la utilizaron para tratar heridas y picaduras de insectos. El bálsamo de limón ha aparecido en la literatura : Shakespeare se refirió a melisa en " Las alegres comadres de Windsor" , cuando fue sembrada por el suelo como un ambientador. Monjas carmelitas francesas en la década de 1600 hicieron un agua especial con bálsamo de limón, que se venden como un tónico para la longevidad y la felicidad. Thomas Jefferson incluyó bálsamo de limón como una hierba medicinal y culinaria en sus jardines , y lo utilizó para hacer jarabes y bebidas.
Usos medicinales

bálsamo de limón se combina generalmente con otras hierbas , en particular, la manzanilla o la valeriana , para hacer un té calmante para el insomnio y la ansiedad. En aromaterapia se ha estudiado en pacientes con enfermedad de Alzheimer y la demencia, y se utiliza en una pomada para las aftas labiales herpes simplex . Algunos estudios indican que el bálsamo de limón tiene propiedades que puede hacer que sea útil contra el VIH. Aceites bálsamo de limón contienen terpenos y taninos que se piensan para producir los resultados anti- virales. También contiene eugenol, un antibacteriano que puede inducir entumecimiento y calmar los espasmos.
Usos Culinarios

Utilice bálsamo de limón fresco o seco como hierba sabroso en sopas , guisos , carne de ave y vestidor . Además de su uso medicinal, té de melisa es una deliciosa bebida, caliente o frío. El bálsamo de limón añade sabor a limón adicional y aroma a la limonada . Melisa Sustituto de menta en cualquier receta . Añadir tiernas hojas de bálsamo de limón para mezclum mezclas para una ensalada de cítrico . Las hojas más pequeñas , tallos y flores de la más nueva de crecimiento tendrán un sabor dulce y refrescante.
Garden Usos

Aunque las flores de melisa son pequeñas e insignificantes , abejas les encanta. De hecho , " Melissa " en el nombre botánico en griego significa " abeja " . El bálsamo de limón es una planta preciosa textura verde en el jardín y que aporta un aroma embriagador . Utilice ramitas de bálsamo de limón en un arreglo de flores de corte de vegetación y para mejorar la fragancia.
Cultivo

bálsamo de limón es fácil de cultivar , y es resistente al invierno a la zona 4 en los EE.UU. Propagar nuevas plantas a partir de las divisiones o esquejes o semillas de plantas. Las semillas germinan mejor si están muy ligeramente cubiertos o dejan sin cubrir . Crecer bálsamo de limón , a pleno sol o sombra parcial . Mantenga las plantas recortadas para fomentar un nuevo crecimiento superior que proporcionará un suministro de ofertas de hojas frescas para utilizar durante toda la temporada .


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