Cómo Deshidratar Hierbas

¿Te gusta cocinar pero está cansado de pagar precios de los supermercados para aquellas pequeñas botellas de hierbas ? ¿Tiene un jardín de hierbas , pero está nervioso acerca de los métodos utilizados para la preservación de su cosecha? No temáis : Con un poco de planificación y un mínimo de herramientas , puede estar bien en su manera de hacer la mayor parte de la generosidad de la naturaleza. Estos pasos describen un método rápido y económico para deshidratar naturalmente las hierbas de sus garden.Things que necesitará
Tijeras
cinta o cuerda gruesa
Colador
Hanger
Hierbas frescas

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Cómo deshidratar hierbas frescas Matemáticas 1

Harvest sus hierbas , una vez que han crecido a su tamaño completo . Con las tijeras , corte aproximadamente la mitad de su crecimiento. ( La Extensión Cooperativa de la Universidad Estatal de Carolina del Norte establece que se puede cosechar hasta un 75 por ciento de su crecimiento, pero algunos prefieren un enfoque más conservador . ) Organizar ordenadamente cada corte con los tallos hacia la misma manera y el lugar en el colador.
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Enjuagar las hierbas con suavidad hasta que quede limpio . Tenga cuidado de no usar demasiada presión , ya que esta te herirá en las hierbas y liberar los sabores esenciales. Una vez que haya terminado de aclarar, ajustar el colador a un lado para drenar .
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Clip varias piezas de 12 pulgadas de cinta /lienza y reservar.
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Vuelva a su colador y recoger sus hierbas por el tallo en paquetes del tamaño alrededor de un borrador de lápiz . Envuelva la cinta alrededor del grupo de tallos y haga un nudo con fuerza alrededor de ellos. Deje la cinta restante libre .
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Encontrar un lugar fresco y seco, como el sótano y colgar la percha de las vigas. Atar los cabos sueltos de los haces de cinta a la percha . Revise sus paquetes colgando a diario para asegurarse de que no se están deslizando de los manojos de cinta.
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Demolición de hierbas , una vez que son 100 por ciento seco y recoger las hojas secas de los paquetes. Quite las hojas del tallo de la planta y guardar en bolsas de plástico o en frascos reciclados.


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