Homegrown tomates frescos son , para algunos, una de las mejores cosas que salen de verano . Muchos jardineros ven sus plantas de tomate durante todo el verano , esperando el día en que ese primer tomate puede ser recogido y comido . Pero , a veces, ese primer bocado puede traer desilusión en lugar de alegría cuando el tomate tiene una textura blanda blanda en lugar de la empresa era de esperar, sabor jugoso . Técnicas de cultivo , las plantas y el exceso de riego pueden repercutir en un tomate .
Tipo de Planta
Algunas variedades de tomates son naturalmente mushier que otros. El New York Times señala que cada vez más se están inclinando hacia los jardineros plantas anticuadas tomate que tienden a ser más suave y contusión mucho más fácil . Tomates incluyendo la Jenny Lind y el Sr. Eliason solían ser más difícil de encontrar , ya que no son capaces de ser utilizados comercialmente , pero las plantas están haciendo una reaparición y , si por error de comprar uno de estos, sus tomates serán blanda. Para combatir esto, asegúrese de que conoce las propiedades del tipo de tomate que usted compra antes de que usted lo planta .
Creciendo Ambiente
La planta de tomate ama calor y prospera en los ambientes cálidos . Usted no debe plantar sus tomates hasta que la temperatura del suelo ha llegado a 55 a 60 grados Fahrenheit y sus temperaturas de aire no están cayendo por debajo de 60 grados . Si plantar sus tomates y luego tener una ola de frío , cubrir las plantas con una hoja , periódico u otro elemento de protección. Si los tomates se ponen demasiado frío , el interior se pueden romper , lo que resulta en un tomate blanda.
Riego
Los tomates , como cualquier planta , necesitan agua para crecer , pero demasiada agua puede hacer que los tomates blanda , y demasiado poco de agua puede hacer que los tomates se pudran . Una buena regla general , de acuerdo con la Guía de Cómo Jardín página web , es regar sus tomates cuando la pulgada superior del suelo está seco . Esto equivale normalmente a 1 pulgada de agua una vez por semana en el verano . Riegue sus plantas por la mañana y el agua de las raíces , o la tierra , no las plantas .
Tomate Almacenamiento
Una vez que has crecido el tomate perfecto , usted todavía puede terminar con resultado blanda debido a un almacenamiento inadecuado . Tomates , como el calor y no deben mantenerse en el refrigerador , si es posible . El frío puede causar un producto químico en el tomate a desaparecer, lo que resulta en un tomate blanda. Los tomates se conservan mejor en el mostrador de la cocina , en una cesta , con el tallo hacia arriba.
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