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Las hierbas de crecimiento rápido

Las hierbas son las plantas que se utilizan en su totalidad o en parte con fines culinarios , medicinales u ornamentales . El uso de hierbas se remonta a los antiguos chinos y egipcios . Algunas hierbas son las bienales que se forman las hojas durante la primera temporada y las flores y semillas en crecimiento durante la segunda temporada . La mayoría de las hierbas son plantas perennes que viven más allá de dos estaciones de crecimiento. Hierbas perennes herbáceas menudo mueren en el invierno pero crecen de nuevo en la primavera , mientras que las especies leñosas perennes siguen creciendo a lo largo del año . Eneldo

eneldo ( graveolens del Anethum ) es una hierba anual de la familia delicado zanahoria. La hierba es de rápido crecimiento y es nativo de Asia Menor y la región mediterránea. Plantas de eneldo son altas y delgadas y se utilizan comúnmente en los encurtidos. El follaje y las semillas también se utilizan en sopas, panes , ensaladas y platos de mariscos. Eneldo se propaga mejor mediante la plantación de las semillas directamente en el suelo después de la última helada . Planta en buen drenaje , suelo ligeramente ácido que se ha modificado con la materia orgánica . Eneldo crece mejor en áreas que reciben 6-8 horas de pleno sol todos los días . Plantas de eneldo necesitan protección contra los fuertes vientos, que pueden soplar las plantas sobre si no se apuestan .
Mint

Menta ( Mentha ), entre las hierbas más populares , no sólo es de rápido crecimiento , pero puede convertirse en invasoras en condiciones óptimas de crecimiento . Esta perenne tiene hojas muy aromáticas y tallos cuadrados . Plantas de menta alcanzan una altura madura de unos 3 metros . Las plantas se propagan de corredores subterráneos y necesitan mucha agua. Menta Planta en el suelo así enmendado con compost. La menta es fácil de propagar a partir de los corredores o semillas. Casa de la Moneda se puede utilizar fresca o seca . Para secar la hierba , cortar sólo los tallos por encima de la primera serie de las hojas tan pronto como las flores comienzan a aparecer. Cuelgan boca abajo en un lugar bien ventilado , habitación oscura durante un par de semanas .
Orégano

Orégano ( Origanum ) es una hierba perenne que crece hasta una altura madura de 1 a 3 pies . La hierba es originaria del Mediterráneo y es una de rápido crecimiento de hierbas y fácil de crecer. El orégano es una hierba alimento básico en la cocina mexicana e italiana y se utiliza en sopas , ensaladas y platos de carne. Hay muchas variedades de orégano , todos los cuales tienen aromas y sabores únicos . Las plantas son más aromática después de que la flor , porque esto aumenta la concentración de aceites de aroma en las hojas . Orégano no es parcial a las condiciones de cultivo , pero prefiere suelos arenosos y pleno sol. Muchas variedades de orégano puede sobrevivir heladas moderadas , pero en los inviernos severos que lo mejor es realizar el abono con plantas de compost , hojas o paja para la temporada.


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