¿Qué hacer con las flores púrpuras que crecen en las cebolletas

Cebollino pertenecen a la familia de la cebolla , pero vuelven cada año . Ellos emergen en primavera, como jóvenes brotes tiernos de hierba similares. Flores púrpuras emergen a finales de primavera . Las flores son de 1 a 1 1/2 pulgadas de ancho , y se componen de muchos pétalos fibrosos. Los pétalos tienen un sabor a cebolla débil y aroma . Uso Culinario

flores de cebollino hacer un aderezo colorido en muchos platos frescos y horneados. Cortar las flores en su base y cortar las flores a la mitad, o utilizarlos en conjunto. Lávelos y espolvorear las flores o pétalos más ensaladas y otros platos de un sabor suave de la cebolla fresca. Mezclar con el queso crema, la crema agria, cebolla verde y pimienta para un queso para untar sabor, o añadirlos a vinagre para darle sabor. Coloque las flores de cebollino en una bolsa marrón y guárdelas en un lugar fresco y seco por hasta tres semanas para que se sequen . Guarde las cebolletas secas en bolsas de plástico o en frascos de vidrio. Utilice únicamente las cebolletas libre de herbicidas y pesticidas en los alimentos.

Arreglos Florales

fotografica flor de cebollino tallos a nivel del suelo y colocarlas en un florero con flores de primavera salvaje y bombillas para una adición inusual para cortar arreglos florales . Las flores tienen un aroma ligero de cebolla , por lo que los muestran con flores fragantes , como peonías o lilas, que ocultar su olor . Par cebolletas frescas con amapolas, lirios, narcisos o margaritas para una pantalla natural. Flores de la cebolleta no se sostienen bien en arreglos de flores secas , sino que tienden a desmoronarse.
Garden Usos

Deje las flores en la planta por un colorido Además del jardín de hierbas. Crecer cebolletas en una olla grande con los pensamientos y la col de floración para una disposición de contenedor primavera llamativa . Cebollino tuck entre las verduras en el huerto para disuadir a los conejos . Cortar la floración los tallos de nuevo a nivel del suelo cuando las flores comienzan a desvanecerse . Esto evita que la planta de cebolleta de la semilla que produce , lo que reduce el vigor y la calidad de sabor.

Las condiciones de cultivo

cebolletas son una de las hierbas más fáciles de cultivar . Mételos en un lugar soleado jardín o plantarlas con plantas perennes . Toleran la sombra parcial , a pesar de que crecen mejor con al menos seis horas de luz solar al día. Las flores florecen en primavera y verano solamente , pero el follaje sigue creciendo hasta bien entrado el invierno. Divida cebollino cada dos o tres años para aumentar el vigor.


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