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Cómo crecer ajo y Shallots

Casi cada cocina tiene un suministro de ajo y los chalotes , porque estas dos plantas se incluyen en muchas recetas. Hay algunas diferencias entre ellos. Shallots crecen a partir de bulbos de ajo y crece de clavo de olor. Cuando la plantación de ajo , los dientes se plantan profundamente en el suelo , mientras que los chalotes desarrollan más cerca de la parte superior del suelo . Cuando se forman los chalotes , forman bulbos en un cluster alrededor del bulbo que usted puso en el suelo. El ajo se siembra en el otoño y los chalotes se plantan en primavera. Cosas que necesitará con Jardín tenedor o timón
herramienta Dibble o llana
Yardstick
Mantillo
tipo de fertilizante foliar
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Plantar Ajo
Matemáticas 1

Preparar el suelo en un lugar soleado , de cuatro a seis semanas antes de que la tierra congele entre el 1 de septiembre y mediados de octubre . Enmendar el suelo con generosas cantidades de materia orgánica. El suelo debe ser ligera por lo que el ajo puede crecer y no ser deforme.
2

Romper la cabeza de ajo , aparte de separar los clavos de olor. Examine los dientes y escoger los más grandes. Grandes dientes se convertirán en una gran cabeza de ajo, mientras que los dientes más pequeños tienden a producir una pequeña cabeza.
3

Inserte el extremo aplanado del diente de ajo en el suelo. Los puntos extremos puntiagudos hacia la parte superior del agujero .
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cavar agujeros con una herramienta plantador o una paleta. La profundidad del ajo varía según el clavo de olor, pero si usted vive en un área donde los inviernos son severos, usted querrá enterrar el diente de ajo 2 pulgadas por debajo de la tierra. En las regiones más suave , planta del ajo 1 pulgada de profundidad espacial .
5

el ajo 3 a 5 pulgadas de distancia , y las filas 12 pulgadas de distancia.
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cubrir el suelo con una capa de 1 centímetro de mantillo.
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Weed la cama de ajo en la primavera y mantener la cama libre de malezas . Tire de las malas hierbas con cuidado para no dañar las raíces del ajo .
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Agua el ajo a menudo, manteniendo el terreno húmedo, pero no empapado . Si el suelo se mantiene demasiado húmedo , los bulbos podrían pudrirse.
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Fertilizar el ajo con un alto contenido de nitrógeno de tipo foliar abono cada 10 a 14 días . Deje de fertilizar cuando los bulbos comienzan a formarse .
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Cortar cabezas de la semilla que se forman en la parte superior de un tallo leñoso alto. Estos se verán como las bombillas en miniatura en la parte superior . Si deja las cabezas de la semilla en el ajo gastará su energía en la formación de la semilla y no las bombillas debajo del suelo.
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Cavar los bulbos de ajo de la tierra cuando la planta se ha reducido a cinco o seis hojas verdes. Esto suele ocurrir a principios de junio .

Shallots Plantar
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Preparar la zona del jardín en el otoño, que modifica el suelo con una generosa cantidad de materia orgánica . Encontrar un lugar soleado para crecer chalotes . No crecen las chalotas en una zona donde el ajo o la cebolla han crecido en los últimos tres años .
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Planta las chalotas en el muelle cuatro a seis semanas antes de la última helada . Esto le da a la chalota 30 días período de reposo requerido que necesitan para crecer.
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espacio las chalotas 8 pulgadas de distancia , en filas que son 12 pulgadas de distancia.
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Inserte la chalota en el suelo con la parte plana que va abajo en el suelo y la punta hacia arriba. Apenas cubrir la punta superior de la chalota .
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agua de la zona, manteniendo el suelo húmedo. No permita que el suelo se seque entre riego y riego .
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Tire de las malas hierbas, teniendo cuidado de no molestar a las raíces de la chalota .
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Doblar los tallos chalota cuando llegar a 16 pulgadas de altura o más . Esto obliga a los chalotes , con vencimiento en tres o cuatro semanas.


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