Cómo escoger Peaches para Madurez

Melocotones frescos son adiciones sabrosas a muchas recetas de postres o platos de frutas . Melocotones entran en la temporada de recolección , entre junio y agosto , dependiendo de su ubicación. Zonas del norte del país ven melocotones listo para la cosecha más tarde en el verano, mientras que las zonas más cálidas del sur disfrutan de duraznos mucho antes. Los melocotones son bajos en calorías y lo suficientemente versátil como para utilizar para las mermeladas o conservas, congelar o cocinar en pasteles y tartas. Instrucciones Matemáticas 1

buscar un melocotón sin color verde que queda en la piel. La piel debe ser de color amarillo , naranja, rojo o cualquier variación de ese grupo de color . El tono verde de la piel desaparece como el melocotón madura , por lo que el menos verde que se ve , más madura la fruta es .
2

Sostenga el melocotón por la base y presione suavemente contra la carne de la fruto con el pulgar. Cuando usted se siente una ligera suavidad a la fruta por debajo , indica melocotones maduros .
3

Sostenga el melocotón con firmeza y tire suavemente . Un durazno maduro será fácil salirse de la madre en la mano. Si nota resistencia , el melocotón no está maduro .
4

oler el área del vástago superior de un melocotón que ya está recogido , por ejemplo, en el departamento de productos de una tienda de comestibles . El melocotón debe oler dulce y fresco , que emite un fuerte olor de melocotón.


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