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Cómo escoger bayas de saúco

Las bayas de saúco crecen silvestres en el rico suelo cerca de zanjas húmedas, matorrales densos ya lo largo de la corriente de los bancos del este del río Mississippi desde Maine al sur de Georgia. Esta pequeña baya pequeña paquetes de antioxidantes saludables y mucha vitamina C y tiene mucho mermelada y pastel. Saber cómo recoger bayas de saúco y sacarlos de la madre hace que la recopilación de estas joyas una lección simple en serenity.Things que necesitará
robusta escalera
tazón grande o Bucket Buen uso del dedo
tazón pequeño
Agua
Mostrar más instrucciones Matemáticas 1

Encuentra un arbusto de saúco silvestre y probablemente están más cerca. Las bayas de saúco gusta crecer cerca salvajes arbustos de frambuesa zarzamora o negras . Una planta de la baya del saúco en plena madurez puede crecer suficientes bayas para alimentar a una familia típica de cuatro personas .
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Elige las bayas maduras en el arbusto en primer lugar. Las bayas de saúco maduran plenamente de agosto a octubre , dependiendo de la latitud y tienden a ser las más oscuras bayas de color púrpura /negro que crece en la parte superior del monte o en el sol la mayor parte de las horas del día .
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Use una escalera robusta en un terreno llano para llegar alto en el monte o cuidado tire hacia abajo las ramas hacia usted mientras está de pie en el suelo. La madera de saúco es suave y flexible cuando está sano .
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romper el racimo de bayas de saúco individual en la base del tallo donde se une a la rama. Racimos de bayas maduras se desprenden fácilmente.
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Coloca los racimos de saúco cuidadosamente en un tazón grande o un cubo hasta que el tanque esté lleno . Trate de no aplastar las bayas.
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Deja racimos de saúco en el arbusto que son sin madurar (verde o tonos de rojo ) para que puedan seguir de maduración para el color púrpura oscuro.
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Encontrar un lugar de descanso y colocar un recipiente limpio en su regazo o la mesa de la cocina para coger los frutos recogidos de sus tallos . Usted tendrá que utilizar las dos manos sobre la taza para recoger las bayas.
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Agarre un racimo de bayas de saúco con una mano y, con los dedos de la otra mano , lentamente rodar las bayas de sus tallos en la palma de la misma mano . Deje que las bayas caigan en el recipiente de abajo. Rollo de los dedos , sin apretar .
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Elija todas las bayas maduras frente a cada grupo de saúco . Deja bayas verdes, las parcialmente maduras , las bayas mohosas o demasiado maduros en el tallo.
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Deseche el tallo vacío y malas bayas y repita los mismos pasos hasta que esté hecho . Tamizar a través de las frutas silvestres, nuevo y desechar más malos frutos . Escoja más tallos.
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Enjuague las bayas de saúco completamente con agua después de la cosecha y antes de cocinar o comer .


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