Una planta de albahaca por lo general tienen un sabor dulce , picante o picante - excepto cuando la planta comienza a producir polen en sus flores . En este punto, las hojas cambian de sabor y se vuelven tan amargo que ya no son agradable para comer . Para evitar este resultado , un jardinero tiene que pellizcar los capullos de las flores tan pronto como aparecen.
Enfermedad
Plantas de la albahaca son susceptibles a las enfermedades , en particular hongos y ataques molde. Fusarium , por ejemplo, afecta negativamente pocas plantas pero causa la enfermedad en la albahaca . De acuerdo con un estudio publicado por Enfermedades de las plantas , Fusarium provoca deformación de las hojas , crecimiento asimétrico y marchitamiento de las plantas de albahaca.
Insectos Ataques
Muchos insectos encanta banquete en la planta de albahaca. Los escarabajos japoneses reducen las hojas a sus nervaduras centrales y las venas. Las babosas y orugas salen de los agujeros grandes , y las moscas blancas debilitan la planta y hacen que las hojas de color amarillo. Algunos jardineros se ocupan de estos problemas el uso de remedios naturales, tales como la introducción de depredadores , como las arañas, mariquitas y pájaros de la canción , en el jardín.
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