Tipos de calabaza

calabazas son plantas de la familia de las cucurbitáceas , con una cáscara exterior dura llamada corteza. Estas publicaciones anuales sensibles desarrollan en vides que a menudo requieren espalderas . Las calabazas vienen en muchos tamaños , formas y colores ; Sin embargo , las calabazas se dividen en tres categorías principales , según la Sociedad Americana de la calabaza . Los agricultores y los jardineros cultivan calabazas como plantas ornamentales , y para fines culinarios y de servicios públicos. Cucurbita

Cucurbita es un género de calabazas con fruta no comestible y las semillas que se desarrollan sobre la floración vides con las flores amarillas . Crecido por sus calabazas ornamentales valor Cucurbita vienen en una amplia variedad de colores . Cucurbita pepo var . ovifera son pequeñas calabazas , bien formadas con hojas espinosas ; variedades incluyen Apple y pera . Cucurbita maxima tienen lóbulos irregulares deja con medio- medio - grandes calabazas ; cultivares implican Aladdin y turcos turbante . Ficifolia Cucurbita son calabazas del tamaño de melones que crecen en vides con hojas que se asemejan a los higos . Tipos de ficfolia Cucurbita son Malahar Melón y hoja de parra de la calabaza .
Lagenaria

Lagenaria , un género de grandes calabazas de caparazón duro , evoluciona de una enredadera de rápido crecimiento que florecer con la noche blanca que florece flores. Lagenaria siceraria tiene hojas irregulares de una textura suave con medianas y grandes tamaños de frutas. Las variedades de calabazas Lagenaria siceraria varían drásticamente en forma y tamaño. Calabash ( Lagenaria siceraria " Calabash ") tiene una cáscara lisa con un cuello torcido y numerosas formas incluyendo redondeado y delgado en forma de botella . Dolphin ( Lagenaria siceraria "Dolphin ") es una calabaza verde claro cubierto de marcas y crestas . Clubs ( Lagenaria siceraria " Club" ) son calabazas con una larga formación que se asemejan a los bolos pins .

Luffas
calabazas Luffa tienen una textura fibrosa utilizada en las esponjas .

luffas son un género de calabazas conocidas como esponjas vegetales , con cortezas quitadas fácilmente que se propagan en los viñedos con el amarillo de las flores blancas . Luffa Ridged ( Luffa acutangula ) son calabazas comestibles indígenas de Asia , con una longitud de hasta 12 pulgadas de largo, cubierta en 10 cantos puntiagudos. Cuando las plantas luffa surcadas maduran, las frutas actúan como esponjas fibrosas. Luffas Smooth ( Luffa aegyptiaca ) son calabazas africanas nativas usadas para hacer esponjas de baño cuando su fruta madura. Durante la etapa inmadura plantas , frutas luffa suaves son comestibles.
Otras calabazas

Otros tipos de calabazas pertenecen a géneros como Trichosanthes y Momordica . Calabaza de la serpiente ( Trichosanthes cucumerina ) es un subtropical en liana tropical de Asia con un patrón de crecimiento rápido. La fruta verde - blanquecino , tienen similar a las formas de luffa y Calabash calabazas ; Sin embargo , las calabazas de serpientes crecen hasta 6 pies de altura. Calabaza de la serpiente japonés ( Trichosanthes japonica) es un fruto de piel de color verde medio cultivado con fines culinarios en muchos platos asiáticos . Calabaza amarga ( Momordica charantia ) es originaria de las regiones tropicales de Australia , África y Asia. Esta planta venenosa que crece a partir de una enredadera trepadora anual y produce hojas malolientes con flores tubulares de color amarillo. El fruto es una calabaza verrugosa cubierta con un tono amarillento - anaranjado.


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