Técnicas de Cultivo de arroz orgánico

Agricultura ecológica de arroz es similar a la agricultura convencional de arroz, pero hace uso de pesticidas químicos o fertilizantes . Se tiende a tener costos más bajos que la agricultura convencional , pero un menor rendimiento por hectárea. En general, las técnicas orgánicas son más respetuosos del medio ambiente que los métodos de cultivo de arroz que dependen en gran medida de los productos químicos , ya que reducen el riesgo de contaminación del agua y el suelo de fertilizantes y pesticidas. A partir de 2010 , la producción orgánica representa aproximadamente el 5 por ciento de la agricultura en general. Rotación de cultivos

arroz Cultivo intensivo en una sola parcela año tras año puede agotar los nutrientes y fomentar las plagas y malas hierbas a multiplicarse. La Agricultura Sostenible Servicio Nacional de Información recomienda que los agricultores orgánicos rotan los cultivos usando un sistema de tres años , alternando el arroz, la soja y el cultivo de cereales como el maíz o el sorgo . Esto puede ayudar a reducir el número de semillas de malas hierbas en el suelo y romper el ciclo de vida de las principales plantas de plagas.
Inundaciones tiempos

arroz normalmente se cultiva en campos inundados . El control de cuándo y cuánto los campos están inundados puede ayudar a reducir la incidencia de plagas y malas hierbas , matándolos cuando aún están en desarrollo . Los agricultores orgánicos deben tener cuidado para inundar los campos de acuerdo a un calendario con el fin de reducir el número de posibles problemas de plagas.

Variedad Choice

Algunos tipos de arroz responder mejor a cultivo ecológico que otros. Estos incluyen variedades de arroz tradicionales y algunos nuevos tipos . Por ejemplo , J -18, una larga duración ( larga temporada de crecimiento ) de arroz de alto, , responde bien a los fertilizantes orgánicos y no sufre de problemas de plagas importantes . Muchas variedades de arroz desarrolladas principalmente para el cultivo convencional no responden tan bien a las técnicas orgánicas , así que elegir el arroz adecuado es importante para una buena cosecha .
Fertilizantes

Mientras productores orgánicos no pueden utilizar abonos químicos , fertilizantes orgánicos y enmiendas del suelo puede mejorar significativamente el rendimiento y la salud de los cultivos. De acuerdo con la Agricultura Sostenible Servicio Nacional de Información , enmiendas del suelo de estiércol verdes como el trébol puede proporcionar 1/3 a ½ el nitrógeno necesario para las variedades de arroz de alto rendimiento . Otros abonos y enmiendas del suelo para el cultivo ecológico incluyen estiércol , compost y minerales.


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