tambor de 55 galones
Rompecabezas con una cuchilla para cortar metal Página 5 pulgadas pedazo de tubo metálico de diámetro de 3 pulgadas
Heat -safe adhesivo
cerámica tira de fibra de sellado Página 2 de madera Empuñaduras
Taladro
pernos y tuercas , de distintos tamaños página 2 bisagras
soportes 8 ángulo en 2 bastidores para parrillas redondas
propano quemador
caja del ahumador fichas
madera
receta fumadores
termómetro remoto leer
Mostrar Más instrucciones Matemáticas 1
Cortar la parte superior de un tambor de 55 galones usando una sierra de calar con una corte de metales de la hoja. Cortar un círculo de 3 pulgadas de diámetro en la parte superior de la parte de batería que ha cortado con el rompecabezas . En el lado del tambor , cerca de la base de cortar un cuadrado de aproximadamente 10 por 10 pulgadas .
2
Aplique adhesivo de calor de seguridad alrededor del borde del círculo de 3 pulgadas se corta por la parte superior del tambor e insertar una pieza de 5 pulgadas de tubo de metal de 3 pulgadas de diámetro. Aplicar el adhesivo alrededor del exterior de la tubería donde se une con la parte superior del tambor y deje que el adhesivo seco . Esta es la chimenea del fumador.
3
Aplique adhesivo a prueba de calor alrededor del borde de la parte superior del tambor y el palo en una franja de cerámica de fibra de sellado todo el camino alrededor de la parte superior , de manera que cuando la tapa se coloca de nuevo en el tambor , se crea un sello hermético.
4
posición de dos empuñadura de madera maneja en la parte superior de la parte superior del tambor y la marca en la posición de los orificios de los tornillos las asas . Taladre agujeros piloto en las posiciones de los agujeros de tornillo que están dimensionados para los pernos que son el tiempo suficiente para pasar por las asas y la parte superior del tambor .
5
Coloque las asas de nuevo en su posición en la parte superior del tambor y el perno de ellos a través de los agujeros pre - perforados , apretando con las tuercas en la parte inferior de la parte superior del tambor .
6
Posicion dos bisagras alrededor de una pulgada hacia abajo desde la parte superior e inferior de un lado de la plaza se corta desde el lado del tambor cerca de la base . Atornillar las bisagras a la plaza de la misma manera que usted hizo para los tiradores de las puertas . Coloque el cuadrado de nuevo en el tambor sobre el agujero en el que ya basta y el perno en la otra mitad de las bisagras por lo que tiene una pequeña puerta en la base del tambor.
7
Posición ángulo cuatro soportes de manera uniforme en todo el interior del tambor a la altura del primer anillo del tambor . Si el tambor no tiene anillos alrededor de él, a continuación, coloque los soportes en ángulo de 10 pulgadas desde la parte inferior . Un lado de los soportes de ángulo debe estar a nivel con el lado del tambor , el otro se pega en el centro del tambor para crear un borde para los bastidores de barbacoa para sentarse.
8
fijan los soportes al lado del tambor con los pernos de la misma manera como lo hizo para las asas de la parte superior del tambor. Coloque otros cuatro soportes en el segundo anillo (o 20 pulgadas hacia arriba desde la parte inferior del tambor ) y fijarlos como lo hizo la primera de cuatro .
9
Siéntese bastidores barbacoa en los dos salientes del soporte que acaba hecho y coloca las carnes de fumar en los bastidores .
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Abra la puerta en la base del tambor e insertar el elemento quemador de propano . Coloque una caja de ahumado lleno de astillas de madera empapadas en la parte superior del quemador de propano y cierre la puerta. La puerta no cerraba todo el camino , porque de los tubos de gas propano , pero eso está bien , ya que permite un poco de ventilación en el fumador .
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Gire el quemador de propano a fuego lento y coloque la parte superior del tambor de nuevo en la cima . Se adhieren al final de un termómetro de lectura remota en el tubo en la parte superior del tambor y aumentar el ajuste de propano hasta que se alcanza la temperatura deseada dentro de la barbacoa fumador tambor , como por su receta de fumar. Continuar fumando sus carnes durante el tiempo especificado por su receta , añadiendo nuevas virutas de madera para la caja como necesario fumador.
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