No puedes construir tu propia terra- cotta del horno durante la noche. Haga planes para pasar dos días la construcción del horno a partir de cero , por lo menos una semana esperando el barro para curar antes de poder utilizarlo.
Materiales
Para construir el horno , necesitará de 8 por 8 por 16 pulgadas de bloques de cemento para la base y ladrillos refractarios de fallos de calor para revestir el piso del horno. De malla de alambre , tela metálica, una de medio cañón , como un gran barril de vino y un pedazo de madera de desecho forman el marco del horno . Adobe suelo , el cemento y el agua se combinan para formar una pasta de terracota que debe tener la consistencia de las gachas de avena o avena . Usted también necesitará una cinta métrica, sierra para metales , sierra circular , carretilla, azadón , guantes de trabajo y otras herramientas pequeñas .
Proceso
buscar piso sitio para su horno de barro cocido . Organizar los bloques de hormigón en el suelo para hacer una base , a continuación, cubrir la base con ladrillos refractarios de capa. En la parte superior de la base de ladrillo refractario , colocar tres capas en forma de U de ladrillo refractario . Además de esto , la posición de su medio cañón . Corte de malla de alambre y colóquela sobre el barril por lo que la malla se cierne 1 pulgada por encima del barril. Repita con alambre de gallinero . Mezclar el adobe , cemento y agua a la consistencia adecuada. Empaca esta mezcla a través de la malla para formar la estructura de terracota . Coloque una lata en la parte trasera para formar un orificio de ventilación y el paquete de adobe alrededor de la lata . Una vez que está lleno de fuerza , alisar la superficie con una esponja húmeda . Coloque la puerta en su lugar. Cubra la terracota con una toalla húmeda y deje que se seque durante una semana, se empañen las toallas para que se mantengan húmedos.
Uso
Cuando el horno termine de curar, es el momento de cocinar. Retire la lata en la parte trasera . Corte de malla de alambre y colóquela sobre el agujero para descartar a las chispas . Construya un fuego con madera. Su terracota puede agrietarse durante la primera ejecución ; eso está bien . Parche que después, con pintura látex para exteriores . Establecer un termómetro de horno en el horno para rastrear las temperaturas , ya que estos hornos pueden funcionar tan caliente como 700 grados Fahrenheit.
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