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Tutorial sobre la creación de un Horno Natural Earth

Si usted está buscando una nueva manera de cocinar al aire libre, construir un horno de tierra natural, hecha de arena y arcilla . Panes , pizzas y platos de cazuela son perfectos para la cocción en hornos de tierra . También llamado adobe o los hornos de la mazorca , que han sido utilizados durante miles de años . Hornos de tierra son relativamente baratos y fáciles de construir , aunque el proceso es de mano de obra . Construir en el suelo o sobre una base

Usted puede construir un horno de tierra en el suelo o sobre una base. Si se construye en el suelo , asegúrese de que el área está nivelada antes de comenzar. Una base debe estar sobre la cintura. Bloques de cemento de hormigón funcionan bien como una base, pero puede usar el hormigón viejo, roca , barriles de metal , pizarra y otros materiales inflamables . Además , destinar un poco de espacio para áreas de venta libre al lado del horno .
Colocación

Colóquelo lejos de cualquier material inflamable y tener un extintor de incendios que funcione cerca cerca en todo momento . Usted querrá que sea conveniente para la puerta trasera de su casa y sus áreas para comer al aire libre. Piense en la dirección predominante del viento durante la temporada te lo más a menudo usa su horno. Si es durante el verano y los vientos soplan desde el sur y el oeste, la posición de su puerta para que el fuego está protegido del viento . Por último, revise las normas de edificios locales o pactos de barrio .

Materiales & Tamaño

Para construir el horno , necesitarás arena, arcilla y ladrillos refractarios . Usted también necesitará una carretilla para mover la arena y la arcilla, una lona para mezclar los materiales , baldes, una cinta métrica y herramientas de escultura para formar el horno. Por tamaño, piensa en lo que le cocina en el horno . Por lo general , un par de metros de ancho , alto y profundidad debería ser suficiente.
Construyendo el Hogar

Tanto si utiliza una base o construir su horno en el suelo, la la configuración es la misma . Ladrillos refractarios forman la chimenea y necesitan sentarse perfectamente nivelada sobre una capa de arena de varios centímetros de profundidad, enrojecida fuertemente uno contra el otro . Deja un labio o área de trabajo en las afueras de la puerta donde será (para poner en escena el fuego y la comida antes de insertarlos en el horno ) . Marque el centro del hogar , a continuación, dibuje dos círculos , uno de los cuales 3 o 4 pulgadas dentro de la primera . Estos círculos marcan el grosor de las paredes.
Formar Interior

Crear un montículo de arena húmeda en forma de cúpula simétrica , utilizando el círculo interior que marcó como su guiar . Esta arena mojada creará la cavidad del horno . La medición a la parte superior de la forma de arena interior debe ser de varias pulgadas más de la anchura de la planta . Humedezca hojas de periódico y cubra toda la cúpula de arena.
Mezclar el material exterior

Dig debajo de su capa superior del suelo para encontrar la arcilla. Extender la arcilla sobre una lona para mezclarlo con las manos o los pies descalzos , la adición de arena y agua mientras mezcla . Utilice arena parque comprado a un centro de origen. La proporción exacta de la arcilla a la arena depende de la arcilla que tiene que trabajar. No utilice demasiada agua. Usted sabrá que la arcilla está lista cuando usted puede empacar en una bola dura , dejarlo caer desde la altura del pecho y que todavía mantiene unidos.
Construyendo el Horno Exterior

Cubra la cúpula de la arena con una capa de adobe , de 3 a 4 pulgadas de espesor. Use el círculo exterior que dibujó como la guía para sus paredes exteriores. Utilice el ancho de su mano como una guía para el espesor a medida que ascienda el montículo de arena. Cuando haya terminado, cortar una puerta lo suficientemente ancho para el elemento más grande planeas cocinar. La altura de la puerta debe ser aproximadamente de la mitad a dos tercios de la altura del horno.
Extracción de la arena

Deje que el adobe se seque durante un par días , a continuación, retire con cuidado la arena con una paleta. Usted no quiere dañar las paredes interiores. Una vez que la arena se ha ido, se puede acelerar el proceso de secado total mediante la construcción de un pequeño fuego dentro del horno.


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