Cómo mantener el Splatter de freír los alimentos fuera de un Hornillo

salpicaduras de grasa son una parte natural de la cocina , sobre todo cuando se fríen los alimentos . A medida que la grasa se ​​calienta, crepita y rebota en la comida , el aterrizaje en los lados de la estufa o el rango. Salpicaduras de grasa también se producen cuando la comida fría entra en contacto con el calor de la grasa , cambiando rápidamente la temperatura . Las salpicaduras son potencialmente peligrosos debido a que la grasa puede conducir a un incendio en la cocina . Controlar y detener la grasa salpique sobre la estufa reduce las posibilidades de un fire.Things grasa que necesitará Salt
Sartén
Toallas de papel
pantalla de
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espolvorea con una pequeña cantidad de sal en la parte superior de la bandeja después de agregar el aceite. La sal forma una ligera barrera en la parte superior del aceite y reduce las posibilidades de que la grasa o salpicaduras de aceite en la estufa.
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Elija una sartén o la olla cocine un poco más grande de lo necesario. Utilice una bandeja que tiene lados altos que llegan por encima de su comida. Sartenes Taller mantener la comida dentro y ningún salpicaduras de grasa a los lados de la cacerola, en lugar de volar por encima y golpear la estufa.
3

Limpie el exceso de humedad de los alimentos antes de colocarlos en el aceite caliente. Frote las toallas de papel secas a través de alimentos congelados y aplique los alimentos frescos contra las toallas de papel. Cuando el agua o el hielo golpea el aceite , inmediatamente se envía a una salpicadura de grasa.
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Cubra la parte superior de la sartén con una pantalla pequeña de metal o una pantalla protectora . La pantalla absorbe cualquier aceite producido por la sartén y mantiene el aceite salpique sobre la estufa.
5

Baje la temperatura de su estufa. Cuanto más caliente esté el aceite o grasa , mayor son sus posibilidades de salpicar el aceite caliente en la estufa. Mantenga la temperatura bajó lo más bajo posible para cocinar .


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