Algunos hornos tienen un ajuste muy bajo fuego lento que se derrita el queso, salsas suavemente a fuego lento y sopas o calentar las sobras lentamente. Simmer configuración generalmente ajustar la temperatura de la comida en la olla a aproximadamente 140 grados Fahrenheit.
Low Ajuste
La temperatura baja es ideal para hervir a fuego lento más rápido, para poco a poco pollo pan- cocina, cordero, cerdo u otro tipo de carne. Esta temperatura variará , dependiendo del tipo de horno y los alrededores , pero oscilará alrededor de 195 grados Fahrenheit .
Medium Configuración
El ajuste medio es ideal para cocinar verduras, como cebollas , espárragos y brócoli. Se extiende desde 210 hasta 300 grados Fahrenheit , dependiendo del tipo de horno.
Elevada de ajuste
El ajuste de alta creará rápidamente una costra crujiente por carnes o aceite térmico a una temperatura muy alta a la que se puede freír tortillas , rosquillas u otro tipo de masa. Esto va de 300 a 500 grados Fahrenheit.
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