Cómo Coseche vainilla en una granja de Sachets

Con el fin de terminar con las habas de vainilla de alta calidad , lo que necesita para cosechar y curar sus vainas en el momento adecuado . Usted debe cosechar sus vainas de entre seis y nueve meses después de la floración de las plantas . Una vez cosechadas y curado , sus granos se pueden utilizar en sobres . Los sobres se pueden hacer para cocinar, o simplemente para disfrutar del aroma de la vainilla. Cosas que necesitará
Cuchillo afilado
bolsa o cesta para las vainas de
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Visite a sus plantas todos los días , así que usted puede cosechar sus vainas , ya que madurar. Usted verá las vainas cambian de color de verde oscuro a verde claro. Cuando las puntas de las vainas comienzan a ponerse un tinte amarillo , las vainas están maduras y listas para la cosecha .
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cosechar sus vainas uno a uno a medida que estén maduras . Evite la cosecha por racimos , también conocido como " la cosecha escoba ", ya que esto dará lugar a un producto inferior.
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Elige vainas cuando estén listos, mediante la aplicación de presión en la base de la vaina y elevación en la dirección inversa de crecimiento . Las vainas maduras se desprenden fácilmente del tallo. Si sus vainas dejan un poco de grano de espaldas al recogerlo , que no están preparados . Puede utilizar un cuchillo afilado para ayudarle a cosechar las vainas , si lo prefiere .
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curar tus vainas dentro de una semana de cosecharlas .


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