albahaca y menta tanto crecer en cualquier tipo de suelo , siempre y cuando esté bien drenado . Se necesita pleno sol , a pesar de la hierbabuena puede ser que necesite un poco de sombra por la tarde en altas temperaturas. Ninguna de estas hierbas tolera temperaturas de congelación . Basil debe ser plantada cada año en la primavera, mientras que la hierbabuena sigue volviendo año tras año. Ambas hierbas requieren por lo menos 1 pulgada de lluvia o agua suplementaria por semana , pero la albahaca es más susceptible a la humedad estrés.
Semilla Siembra
Iniciar albahaca por semilla mediante la plantación de 1/2 pulgada de distancia en bandejas de semillas . Cubra con una rociada de tierra humedecida , continúe para humedecer el suelo cuando se hace mantenimiento de temperaturas secas alrededor de 70 grados Fahrenheit. La germinación se producirá en cinco a siete días . Trasplante en potes de 2 pulgadas , una vez plántulas producen dos hojas.
Peppermint sí produce semilla, pero rara vez germina . Compra plantas de un vivero o de obtener una división de la raíz de un amigo .
Trasplantes
albahaca Planta y menta fuera Plantar cuando las temperaturas se mantienen a 60 grados o más . Albahaca Espacio planta 12 pulgadas de distancia en las filas 2 pies de distancia o cuatro plantas en un 10 - a la olla de 12 pulgadas. Basil no se propaga , pero la menta hace por los corredores subterráneos , y debe estar contenida para que no se ahogue a la albahaca y todo en el jardín. Menta Plantas en macetas encima de la tierra , o hundirse el bote en el suelo por lo que el labio es de 3 pulgadas por encima de la línea del suelo .
Cuidado
Mantenga las hierbas uniformemente húmedo y colocar mantillo alrededor de los fondos para desalentar el crecimiento de malezas y mantener la humedad. Pellizque de las flores para mantener la producción de la hoja en un máximo. Apriete de nuevo las tapas de las ramas de albahaca para alentar plantas arbustivas . La menta crece fácilmente sin pellizcos . Ni planta necesita la fertilización , de hecho, demasiado fertilizante provoca albahaca perder sabor.
Harvest
Prune albahaca cada tres o cuatro semanas por recortar cada rama justo encima un nodo hoja , dejando al menos cuatro hojas en la rama. Ate los tallos juntos y colgar para secarse al aire o el lugar en el microondas envueltos en toallas de papel en intervalos de un minuto hasta que se seque .
Menta Harvest , una vez que llegue a 10 pulgadas de alto , y colgar para secar al aire.
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